蒲小柳碎碎念…

年前在LINE上碰到Ting詢問要不要試吃老店的手工水餃

那個摸悶腦海裡聯結到的是... 

熱氣蒸騰的大鍋、白胖餃子載浮載沉

婆婆媽媽們快手揉弄麵糰、捍平麵皮包餡

一盤盤渾圓飽滿的水餃上桌，邊喊燙口邊大口咀嚼

再來上一碗噴香餛飩湯，這是飲食地圖裡很難忘懷的一角

70到90年代位於台北市青島西路的雲霞小吃是許多在地上班族心中的巷內美食

隨著北市府徵收用地不得已吹上熄燈號轉而經營批發給餐廳及熟客

記憶中的好味道就醬子消逝在時光洪流中未免可惜...

雲霞媽媽聽到饕客們的聲聲呼喚，終於在近期內加入了網購宅配市場好方便大夥購買  

於是乎~~推廣這個好康訊息下我是首波的受惠者 

將~將~將~將!!

本次試吃的韭菜蝦仁登場 

還在擔心冷凍水餃糾結在一起難分難捨的問題嗎!?

免驚~~雲霞媽媽都替大家想好了，瞧瞧這水餃每顆都有專屬座位的

採用新鮮素材手工現做後急速冷凍

尚青的美味都緊緊鎖在水餃裡一丁點兒都不流失

看了FB上的照片，大把韭菜那鬱鬱蔥蔥的模樣很對我的胃啊 (笑)

能夠直挺挺坐好的手工水餃目測也很適合做成雪花煎餃的模樣

這個留待下回實驗後再PO上 

潔白麵皮包裹著紮實Q彈又脆口的蝦仁加上黃金比例的韭菜肉餡

入口的滿足與飽嘴當然不在話下

對熱愛韭菜香氣的小柳來說簡直是致命的吸引力來著...

單盒20顆的包裝恰恰滿足我家一餐需求

除了傳統的白麵皮，雲霞媽媽也備有紅麴、綠藻及蕎麥等養生口味可供選擇

鮮蝦大餛飩是這次試吃中最美麗的誤會

Ting明明說的是水餃試吃，我大概是腦子給驢踢了吧

一直搞成團購行程，大手一揮就說我要韭菜蝦仁水餃+鮮蝦大餛飩

事後發現真是覺得宅婦我厚臉皮到一個驚人啊 (掩面)

不過也因此讓我搜到這等重量級好味，完食後又火速下了兩盒餛飩 

外觀跟水餃是同樣的包裝樣式

整個是「粒粒分明」...ㄎㄎ

盒內貼心的備妥了芹菜、紫菜與榨菜這三種佐料包可供調味

讓你在家也能輕鬆煮出不輸店家的美味餛飩

另外也有紅油抄手...當然也是附有醬料調味包滴 (笑

有點餓又不大餓的時候來碗燒燙燙的餛飩湯剛好解饞...

水滾放入幾顆餛飩光是視覺上就豐富的不得鳥

你沒看錯!! 下面這鍋餛飩大四喜就是宅婦我獨自嗑光滴  XD  (誰會相信我不餓?

真不虧是大餛飩... 個頭好大一個居然佔滿我的湯勺  

採用高成本意麵麵皮製作的餛飩皮煮熟後外皮完整

皮餡緊緊相疊飽實的模樣足見下料之豐厚

紮實的餛飩還得用上些許力氣才能夾斷瞧見餡料

以溫體黑豬胛心肉再佐以獨家配方調製的肉餡鹹淡適中、吃的出迷人的香油香氣

 此等好物當然要欽點它成為我家冷凍的常駐房客啊

幸好訂購地點離小柳家不遠，時時補貨很EZ 

想體驗一下老台北記憶中的好味道嗎??

對口味有興趣的捧油請看這張 (比)

小柳對韭菜魷魚還有夏季限定的蓮藕香菇好感興趣喔...

要訂購的捧油請參考這張訂購專線 (再比)

甘霞收看本次的工商服務，咱們下次見~~~

 well~well~well

就在小柳快忘記口碑券長相的那個摸悶

它又出現在我眼前  XD

在丸餃的世界裡，桂冠這個老牌子陪我走過很長一段歲月

不管是開火鍋趴、煮湯或是作菜

隨便強個兩顆下鍋就覺得賣相美賣安內

這次體驗品分別是鮭魚球、魚子球及明太子魚香腸

我完全是衝著魚香腸新登場才下手的啊  

標榜魚肉鮮美有噗滋噗滋口感的新品

 魚子球的成份介紹

 到貨的時間將將好，又溼又冷的鬼天氣

來鍋暖呼呼的熱湯再好不過

通通打開強下鍋再加點原本就有的桂冠餃類

灑把青菜添加健康

砂鍋中載浮載沉的白胖丸餃是不是誘的人食指大動…

外觀神似鑫鑫腸的魚香腸

烹煮過程中流洩而出的魚香味相當明顯

 口感不糊爛、頗為彈脆

原本以為既是標榜為明太子魚香腸

那麼口味或許會像明太子般稍重些許

意外的是鹹淡竟是十分恰到好處

單吃我覺得跟其它魚燕蝦餃比較起來不是那麼具有特色 

雖然魚香濃郁，但總擺脫不了是在吃著帶魚鮮味的鑫鑫腸那股錯覺

找來捲餅抹點甜麵醬搭配

斷面清晰可見魚子分佈

個人覺得它在我家用來入菜可能更為適宜

因為搭著捲餅、麵醬一口一個好過癮啊  

魚子球本來就是鄭董的愛

它跟鮭魚球的差別在外觀上它會有明顯的綠點點

筷子戳破軟Q還帶嚼勁的魚漿

嗶嗶剝剝的內餡像熔岩般一湧而出

送入嘴裡熱呼呼的魚卵在唇齒間咬破的口感讓人無比滿足

帶著粉色外皮的鮭魚球

 相形比較下表現算是中規中矩

內餡走紮實飽滿風，沒有魚子球誇張的華麗風格

口感休誇粉粉比較沒那麼彈Q有咬勁

 體驗了三盒桂冠產品

但實際上有兩種都是我家餐桌上的熟面孔  

anyway~謝謝口碑券滴招待囉  

黑貓牌糕餅專車接送到小柳家的嬌客 

(話說我真是太久沒跟黑貓往來，居然不知道除了易碎品列車外還有糕餅專車咧…)

這禮盒包裝的十分嚴實啊~

看到妹有!! 榮獲台中市府認證的十大伴手禮喔

連體驗品都貼心附上送禮專用紙袋，我要給它按個讚  

除了市府認證外，也有獎項得名及食安標章

典雅大方的紅色禮盒、微微浮禿盒面上的花朵圖樣讓人愛不釋手

禮盒內側直接印上公婆餅的來源典故，真是節能省碳做環保的好點子

掀開裡頭長醬子，看起來是送禮自用兩相宜的搭配組合

通通請出來排排站見客 

仔細看杏仁酥的外袋，不正是一夥人正烹茶品嚐著小點嗎!?

長相四方、咖滋咖滋的口感

帶著杏仁的香、微微的甜，配上壺我最愛的伯爵茶

來場獨屬自己的下午茶饗宴

層層疊疊的酥鬆餅皮吸引到你了嗎?

美妙的是中間那層口感像麻吉的糖餡

少了太陽餅的黏牙，反倒添了些許軟Q口感

甜公婆餅不稀奇，帶著蒜香的鹹味公婆餅可有趣了吧 

一切開便飄出濃厚蒜香，這款吃完要來顆ㄟ兒畏 XDD

不愛蒜味的捧油，還有海苔口味可供選擇~

最後登場的是台灣人的伴手禮之光~ 鳳梨酥  

這也是小柳第一次見識到跟巧克力結合在一塊兒的鳳梨酥

心型外觀討喜，兩者結合果然是蹦出了新鮮好滋味

巧克力餅皮搭上土鳳梨製作的內餡，微甜微苦的中和掉些許甜膩

號稱天下第一酥的鳳梨酥，看的到內餡絲絲分明的鳳梨纖維

一抿即化開的餅皮相當酥鬆，一口塞一顆也不過份的點心 

不過這鳳梨纖維的存在感好強烈啊…餅皮化掉了、可纖維還在呢 XD

跟口碑券合照一張吧~~感謝店家&愛評的招待囉 ^^

這是夫妻倆的午后約會，要謝謝羅傑轉寄了一封來自於店家的試吃機會。

隱身於國父紀念館旁巷弄裡，pizza park靜靜的駐立等候造訪

黑與白的簡潔裝潢，看起來清爽明亮。氛圍倒像是輕食館多一些~

menu也走極簡風格，年輕老闆表示正準備改版製新…如果是圖文menu小柳會更愛 ^^

今天試吃的內容分別是pizza*3、沙拉1份與啤酒各2

由於店內僅製作12吋手工pizza，所以吃不完的部份也歡迎打包帶走  

pizza正在爐中左右翻動烘烤中，小柳不斷嗅到陣陣香氣從四四方方的窯烤爐中竄出

手腳俐落的老闆平均十分鐘可出爐一份美味餐點

首先來份燻雞肉沙拉開開胃吧…

醬汁味道介於油醋與和風之間。鳳梨、番茄的天然酸香搭上細麵、頗具厚度的燻雞肉片，味道出奇的match~

小鳥胃應該能當成一份午餐食用…(當然我不行啦 

pizza品項極為豐富，三心兩意不知該如何選擇嗎!?

沒問題…這裡很多口味都能搭成雙拼，讓你一次滿足2種享受

小柳拼了1份什錦總匯+鳳梨海鮮  <--真的很愛鳳梨丫我 

看到燻鮭魚片也能跟pizza搭在一塊兒，二話不說~~點了!!

擠點lemon汁搭上鮭魚片和薄餅捲起一塊入口很飽嘴

斷面可看出餅皮的薄，至於口感的軟Q、嚼勁得要你親自來試試…

好吃的pizza一定要來張拉絲特寫  

鹹pizza小柳吃多了，倒是沒試過甜的

今天有鄭董做陪當然要點一份巧克力pizza好好按乃他

榛果巧克力pizza上菜囉))))

巧克力醬上豪氣灑上大把切片杏仁，說它是飯後甜點也不為過

這無疑是螞蟻人鄭董本日最愛~

  店家的貼心在細節處可見，冰啤酒上桌不稀奇，冰涼涼的啤酒杯出來見客才夠力 

個人偏愛右手邊的比利時芒果啤酒，好喝度破表…可惜價位不低，不然跟台啤真是有得拼

倪坎坎那個綿密細緻的酒泡~~(比

除了巧克力pizza，其餘pizza上桌都是使用這種木質轉盤

讓你不管坐在哪個角落，不用起身就能輕鬆取食

米其林一星主廚來訪照

左手邊是年輕老闆…(小柳表情很BG自動馬一下  XD

黑白色調的名片，與老闆的俐落風格相當一致

上頭清楚標示店家位址

飽食一頓加上酒後不上路的好寶寶條款…步行到不遠處的國父紀念館消食一下

時間不早不晚正巧趕上衛兵下哨及降旗

陸客都不遠千里來朝聖了，身為愛逮丸ㄟ小柳怎麼可以缺席…(肅立敬禮

 【食後心得】

跟美式pizza上頭灑滿食料的賣相不同，義式pizza講究餅皮的美味

兩夫妻正巧各執一方立場…

鄭董熱愛豐富多元的配料，而我則偏好餅皮單吃的美好，你呢 

放送著輕音樂的閒適午后，微風送暖、窗外園道綠意盈盈

這兒有著自成一格的悠靜…

 

冷颼颼的天氣，大家有沒有好好保暖丫!?


真的是好久沒接試吃囉~這回是看了新品介紹，知道金品跟國內知名的紙箱王合作


首創包裝變身公仔，將包材再利用~透過簡單的DIY就可以將紙盒折成一隻隻可愛公仔


因為這點讓我毫不猶豫的舉手想試吃  


感謝金品團隊聽到我的呼喚，在這冷到想罵髒話的雨天


收到了來自金品熱騰騰的冷凍食品  


倪砍看~這根本是快樂兒童餐來著，果然是秒殺小朋友們的外包裝...





非常仔細的講解食用方法一向是金品的特色之一


這回除了包材可以折成動物公仔之外


我特別把「本包裝已申請專利請勿仿冒」這段文字放在最前頭


希望大家能尊重別人的心血，盜用及仿冒都很不道德 





好...私心的把我最喜歡的「害羞兔」放在第一個介紹


她真的好可愛喔 





不小心弄丟外裝，怕不曉得如何加熱嗎!?


不用擔心~內膜也清楚的印著食用方式呢 





明顯可見的番茄丁及雞茸粒，讓人看了食指大動丫~





造型完整的蝴蝶麵，吃起來還保留麵食口感不糊爛


酸甜的番茄醬汁搭上蝴蝶麵體，除了外裝童趣十足外，內容物吃來非常美味呢


真是內外兼備...這是款不論大人小孩都可以輕鬆完食的餐點

 
 


 


獨特的貝殼麵與滿滿的玉米、魚板交錯

奶香甜味應是很能誘發小朋友食慾


 

 
彎管麵裡巴附著濃濃的醬汁美味


加上青脆口感的綠花椰，讓人一口口的往嘴裡送~


 


噗~就連我這不巧手的傢伙


也能輕鬆折出可愛公仔

 

 

【食用心得】

試吃的這3款義大利麵，除了害羞兔的番茄酸甜較明顯外


其餘兩款都是稍微偏甜的口味，對孩子來說應該相當受歡迎~


感謝金品提供的試吃品，讓我的腸胃暖呼呼丫 



 
 

(題外話)

   眼一眨，年又過了個大半~中秋的腳步逼進囉

還沒決定好今年要臨幸哪家月餅姑娘，就接獲伊莎貝爾的試吃

真是令人芳心大悅啊

話說回來~我實在很「聳」…

在此次試吃前，完全不曉得伊莎貝爾除了喜餅外，居然也有月餅ㄟ  

-------------------------------------------------------------------------------------------

隔天中午不畏豔陽的我，立刻殺往門市領取試吃




小巧的蛋糕櫃裡陳列滿滿的蛋糕，超誘人…

不過我得把戰力留給月餅，這次先放它們一馬  



白牆上放置的海報，看起來簡簡單單、卻有股輕鬆寫意的fu




噹~噹

月餅出現啦

美麗優雅的紫色菱格紋外盒，替月餅添了抹神祕色彩

 

打開瞧瞧~真是盒內外兼備的月餅啊

截至目前為止，無論是外型或內容都值得按個「讚」啦~

 

這看起來就像巧克力嘛…先來一顆開開胃好了



哇咧~ 猜錯了!  人家是鳳梨酥啦

而且還是有3種口味的喔，我呈現的這個斷面是原味的鳳梨酥

其它分別還有藍莓口味及桂花口味

皮的口感相當酥鬆，即使是輕手輕腳的切開仍免不了碎了一地

奶香味十足! 鳳梨酸香氣味稍薄~ 是比較偏像傳統口味的鳳梨酥



造型可愛的覆盆子塔酥

上頭很俏皮的點上一抹紅豔

看起來很迷你的甜點，用料卻豐富實在

除了覆盆子粒外還加了藍莓冬瓜餡、覆盆子冬瓜餡等等

完全是女性朋友會喜愛的小點心

口感吃來有點像傳統的「糕仔」，搭配茶飲一道比較不會哽喉



初看到這款月餅，我笑了~

白胖胖的蛋型外表，上頭打印紅字，乍看之下好有洗選蛋的fu喔…這也太可愛了吧 


 

紅豆起士酥

您瞧那層次分明的餅皮、紅豆內餡與起士熱烈的纏綿在一塊兒

入口先是嚐到「桑桑」的紅豆口感，緊接著才是起士的濃郁香氣

它吃起來很像我最愛的紅豆煉乳牛奶冰~~讚啦

 

這次一口氣把剩下四款全介紹完，胃裡的饞蟲在叫囂著要開動了啦

 

月餅選項中一定會出現的蛋黃酥(中上)，蛋黃稍微迷你了一點~不過現代人講究健康嘛 

玉兔酥(左)

下刀之前左思右想了半天，這麼可愛的兔子好難決定要由哪兒切開

最後為了維持勉強的完整，只好犧牲兔子屁屁了

這款吃起來就是有百香果味的鳳梨酥造型兔 <---樂樂等的形容詞

 

(右上) 法式月餅-栗子口味

這系列的月餅口味，深獲我家一致好評

除了照片中的栗子外，還分別有咖啡拿鐵、椰奶，最讚的就是巧克力口味

扎實又帶點Q軟的口感，原來巧克力置入月餅也能有如此優質的表現~這個給它5顆星

(中下)港式小月-桂花烏龍

切開細聞還真帶點桂花以及茶香呢…這款就比較像兒時常吃到的月餅樣貌，口味也稍甜一些

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

【食後心得】

謝謝伊莎貝爾提供這麼棒的試吃機會

領取當天剛好碰上門市進貨

可愛的門市人員即使忙碌，依舊熱情不減的招呼我

真是讓人還未品嚐到美味，心就甜了個大半~

整體月餅嚐來都帶著濃厚的奶香，很適合偏好這款味道的朋友

外型亮眼、餅樣豐富，我覺得是它最大的賣點

加上餅盒設計不需要外袋可直接提著走，這點很環保 <---- 又想按個「讚」了  XD

還在考慮中秋不知道該上哪採買禮品嗎!?

走一趟伊莎貝爾瞧瞧吧

從接獲試吃通知到甜點到達

望穿的不止秋水…還有我那因為炎熱氣候而頻頻搞怪的爛腸胃

如果這篇試吃寫的不夠詳盡，請一定要原諒我丫~(大聲呼喊)

黑貓叨來的甜品，外盒上還隱隱冒著小水珠

雅緻的黑色盒面，讓人看了好期待裡頭的小傢伙們嚐起來是何滋味



 DM上這顆馬卡龍長的好誘人喔…不曉得這回的試吃裡頭有沒有它

 

第一次試吃這小玩意兒

打開DM一瞧~居然這麼五彩繽紛

這…這也太colorful了吧



美麗的玻璃紙下躺著「少女的酥胸」 <--馬卡龍的形容詞啦，不是小柳A喔

好期待喔我…



登~登~登~登

試吃大集合)))

顏色有沒有給它很美

噗~圖片中打上問號的，是小柳怎麼也吃不出來是啥口味的馬卡龍

有沒有善心人士能告訴我，它們兩位姓誰名啥蛤?  



 

特寫的這顆是香草

內餡香草味散發淡淡香氣，感覺氣勢有一咪咪被甜味搶走的FU

右邊粉嫩的玫瑰與左邊的巧克力都被一口完食

連渣渣都沒拍到   金歹勢…請原諒我



這次試吃品中我最愛的檸檬

綠色的部份是lemon果泥

白色的則是奶油~

光聞就有濃郁的香氣，單口咬下先竄出的是外層的甜味

再來才是酸香十足的檸檬在口腔漫涎開來…

這一甜一酸間搭配的恰恰好，不會過於甜膩

話說這馬卡龍真的很嬌嫩呢~

本來想給它來個美美的斷面秀，沒想到輕手輕腳的還是把它搞成這副模樣

 

 小柳是在吃了馬卡龍後，才了解它的嬌貴

原來一顆馬卡龍的製作成功率並不是百發百中呢

真是謝謝貝莉安特提供這麼好的試吃機會

也感謝愛評好友不吝分享這個好康給小柳

愛妳們啦~~啾

 

 

 

 

 
 
 

已經很久不曾踏入吃到飽的火鍋店用餐

除了食量大不如前外，實在不喜歡吃到飽餐廳服務人員的晚娘臉孔

這次兌換的味自慢讓諸多愛評友紛紛留下好評

所以我就~~~衝了



入口處還貼有「歡迎部落客蒞臨指導」耶~

雖然大伙兒的文章都寫過這點，但實際上看到還是頗感新奇



進門處秀了一段曹操的「短歌行」~不錯不錯，有學問



接待候位區看起來明亮舒服



鏡中反射出來的吊燈很有造型



好久沒拍口碑券了…合照一張先



這兒採單點式吃到飽

挑選完有興趣的鍋底&火鍋料

食材部份會經由服務人員親自送上桌

其餘飲料、醬料等bala、bala的部份則由食客們各自取用~

雖然一度小擔心牛奶起士鍋的味道會難以接受

不過還是很有挑戰精神的選了這個

鄭董則是挑大汗蒙古鍋~



點餐單設計的挺好~可以讓客人在同一張order單裡點選3次，挺環保的做法



飲料&爆米花



統一出產的冰淇淋



可惜沒提供我愛的ZERO可樂



醬料區

 

我對這3種醬料很感興趣



老闆親自送上桌的醬料

酸甜的口感，嚐來似乎帶有梅汁氣味

沾食材一道食用很解膩



店內特調海山醬

吃起來跟坊間的五味醬有些許異曲同工之妙

老闆建議搭配肉類&海鮮食用，超級對味~



露淞牛

據店家說明這是款2分肥、8分瘦的肉類

涮個5分熟嘟嘟好~吃來的口感果然是肥瘦適中



每桌都有的基本菜盤

要誇獎一下它的番茄~挑的真是好，直接生吃非常美味



黑嘛嘛的墨魚漿，吃來超級Q彈

尖小管及國宴魚(魴魚)也是海味十足，鮮美無比



國宴魚(魴魚)真的有夠好吃~忍不住續了N次



雪花翅

光看就覺得吃下它，皮膚會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的彈性十足

5秒鐘起鍋將將好美味~



白色那顆是會牽絲的起士丸~雖然明知熱量驚人

不過在美食當前下 我還是吃掉好幾顆啦

 

 
不知名的魚皮，吃完嘴巴會小小黏住喲

膠質相當豐富，軟Q口感讓鄭董稱讚不已
 

 
芋口香

嗯~裡頭的芋泥餡很綿密啦

不過我個人還是偏好直接吃芋頭
 
 

 我愛排骨酥~可是為什麼火鍋店的排骨酥吃來總是口感太粉!?

糊爛糊爛的少了嚼勁呢!? 

 

海鮮實在比肉類更讓我們為之驚豔

忍不住狂點海味來下鍋
 

  
瞧瞧這個鮮度~這蛤蜊可是還活著呢

雖然有點殘忍

不過現煮吃來實在是美味 

 

 蝦仁漿

有別於以往吃到全打成泥狀的蝦漿

味自慢的漿類還能吃到塊狀口感

這點很令人激賞丫  

 

 限點限量的鮭魚頭

若是以前對這類容易因為鮮度不足而產生腥味的魚類

我一向是避而遠之~

不過這餐吃來到目前為止，味自慢的海鮮真的很讓我驚喜

於是大膽點了鮭魚頭來試試

吃的到有咬勁的脆骨以及Q彈魚皮

再度給味自慢大加分啦

 

 整晚吃下來，無論是菜色或是服務都讓我們極度滿意

餐後服務人員還貼心的詢問是否吃飽? 需要來飯後水果嗎…

嚇的我們連連揮手說吃不下了

第一次嚐試牛奶起士鍋，感覺很新奇~湯頭喝起來小有豆漿火鍋的FU

無論是我的牛奶起士或是鄭董的大漢蒙古

那飄散的濃郁香味，讓夜半寫文的我又饞蟲大動了起來

還沒試過香料火鍋嗎!?

參加100年台北國際美食饗宴的味自慢

目前正推出$330元吃到飽的活動喔

活動期間由5/1~6/30日止

有興趣的朋友趕緊前往嚐鮮吧

【店家資訊】

味自慢火鍋(延吉店)

地址: 台北市大安區光復南路240巷55號1樓

訂位專線: 02-2777-2369

以上~~報告完畢

感謝店家&ipeen招待喔







 

 
 
  
 

託眾家姐妹們的好康逗相報~

讓最近過著鬼影生活的小柳，依舊可以大飽口福

謝謝「金品」挑中小柳成為試吃達人一員

秉持著貪吃、愛吃的究極精神下，來瞧瞧金品新上市的產品吧~~

--------------------------------------------------------------------------------

(題外話) 宅急便的貼紙真是越做越Q了…這個水餃圖樣真逗



這次的新品總共有6種不同口味，試吃品採隨機寄送

小柳收到的分別是: 奈良壽喜燒豬肉燴紅花飯&迷迭香春雞螺絲麵

外盒的包裝配色粉嫩又搶眼



燴飯的部份加入了特別又昂貴的香料「番紅花」

下頭還特別標註孕期婦女不宜食用

以下~就讓小柳來介紹一下這款香料…

番紅花（saffron）被視為與黑松露、鵝肝、魚子醬世界三大美食並列的頂級食材

有「香料女王」之稱，因為只取柱頭使用加上收集不易所以昂貴

因此和黑松露、魚子醬、鵝肝在美食殿堂上並稱三王一后

功用主要在於活血去瘀、通經、收縮子宮，所以孕婦不宜食用

安內大家應該有初步了解了呴~



有微波爐的朋友加熱時，要記得戳破中心點~醬子熱度才會均勻

小柳撕去封膜墊高食盒，外鍋一杯水後直接電鍋加熱



冷凍燴飯看的出來挺有料~



加熱後的米飯口感略溼軟，醬油的味道稍嫌厚重

吃的到紅蘿蔔及肉末，整體口感比較偏像燉飯的感覺

以份量而言…這只能當成午後小點食用

 

一樣是加熱前~好多青豆仁喔，看起來比燴飯更健康的感覺

 

 不軟爛的螺旋麵，搭上嘟嘟好的茄汁

入口的感覺令人感到意外的驚喜

這跟現煮的螺旋麵口感幾近相同~

有彈性的雞肉更是大大加分丫…

 

金品的蔥油餅&抓餅，向來是我家冰箱的常駐房客

加上這回試吃的兩款新品，讓小柳對其它4支商品備感興趣

推薦給喜歡微波料理的你嚐嚐鮮


 

  
 
 
 
 

(題外話) 喜帖&謝卡出爐囉

有興趣的朋友請到這兒瞧瞧
 
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!aI_72ueGSE_eXuJOm_05/article?mid=1484&prev=-1&next=1475


---------------------------------------------------------------------------------------------------------------

剛從南部送完喜餅，才回台北就收到來自2度c的試吃

完全安慰了這趟匆忙旅程中疲憊的身心

接過包裹的鄭董驚愕喊著:「這家蛋糕店在酬賓喔!? 試吃品也太大方了吧!!」

打開一瞧~~哇塞! 真的非常大器耶

一盒4吋小蛋糕、外加2盒長條蛋糕捲，簡直讓人開心的想轉圈圈



 
 除了附上商品訂購單外，還有貼心紙條小提醒

教你如何確保權益~  

 

粉紅色的蛋糕外盒繪有白色小花，一整個清爽極了



咦~我的戚風布丁蛋糕，外圍脫皮的好厲害喔   

 

看的到明顯氣孔，嚐起來乾口…需要搭配茶飲食用

內層比較溼潤，但吃不到布丁的口感~有點可惜

 

長盒外有清楚標示口味 



裡頭分別裝有:

朱古力多+檸香QQ

元味57+四悅夏橘

名字取的很巧妙呢…

 

左上: 元味57

送入口中時想了老半天，這味兒好熟丫~~

原來是地瓜內餡啦

甜度適中的地瓜餡吃起來鬆香軟綿

配上蛋糕體~輕鬆嗑完半條

右下: 四悅夏橘

吃的到果肉與清香橘子皮

如果奶油內餡能再稍減一些，會更能誘動我的味蕾

 

左上: 朱古力

巧克力味濃，內餡吃來有股奶凍的FU

還不時可咬到酒釀葡萄乾，是令人意外的小驚喜

右下: 檸香QQ

所謂的QQ指的就是蒟蒻

光看就可以瞧見裡頭夾雜顏色豐富的蒟蒻

可惜蒟蒻部份口感過甜，再搭上奶油內餡

對我來說~實在有點甜膩



店家附上的蛋糕叉好可愛喔
 


話說吃完打算將蛋糕盒折好回收時

猛然發現~~怎麼空盒還這麼有份量丫!?

左瞧右看…丫咧!!  原來戚風布丁蛋糕裡面是2入裝的

真是個大烏龍丫  



2度C的蛋糕口味選擇繁多

目前除了有特惠嚐鮮價之外

母親節還有特惠方案喔~~凡訂購千元即享免運費服務 (5/1止)

有興趣的朋友趕緊前往瞧瞧吧

最後~~謝謝2度C的招待

才收到mail~隔天試吃品便火速抵達了

達摩的效率真不是蓋的

 

隨機收到的是「香蟹南瓜濃湯」&「火腿蘑菇濃湯」2包



上頭這貼紙可愛到讓我忍不住想給它一個特寫鏡頭



記得小時候想喝碗濃濃的康寶，還得站在爐邊慢慢攪拌直到冷水滾熱

常常攪著攪著不是手痠就是腕處快被爐火烘熟

現在的康寶可是方便許多，大大提升了烹煮的便利性

加入熱水4碗 <--我個人都加到將近4碗半啦，湯頭仍然非常濃郁

倒入湯料後再煮滾即可

當然在這之間可以任意添加喜愛的食材入鍋

今天只有我獨享，就簡單的加些紅蘿蔔絲跟杏鮑菇絲

打個蛋花就可以輕鬆開飯囉



湯料中清晰可見的火腿片



噹噹~~烹煮完成大變身

單嚐火腿香氣十足，搭上清淡蘑菇香，它應該屬於清爽一點的湯品

以濃湯來說它的香氣似乎有稍微淡薄一咪咪



這南瓜圖好Q喔~~

光看它就覺得營養滿分啦，先給它4顆星



 

【營養小常識】

南瓜含有19種胺基酸、其中有人體必需的8種胺基酸

以及兒童必需的組胺酸，營養相當豐富

所含的維生素種類十分多元，如有維生素B1、C、P、類胡蘿蔔素

這些維生素對人體皮膚代謝調節非常重要

南瓜中的「鉻」能有效幫助體內血糖恆定

加上南瓜含「鈷」，可協助細胞利用血糖，因此能改善高血糖症狀

因為功用如此之多，所以才有食用南瓜能降血糖一說產生

 

 瞧瞧湯料裡的南瓜塊，這可是真材實料喔
 

 
香蟹南瓜濃湯在餐桌上獲得一致好評

帶點甜香氣味的湯頭，明顯比火腿蘑菇來的濃郁許多

微鹹微甜的口感讓家人稀哩呼嚕，一口接一口的送入嘴裡

加些蔥花再來顆蛋，色香味俱全

真是道經濟實惠又省瓦斯的好湯品丫 

推薦給喜愛各式南瓜料理的你嚐鮮喔












 

嘿嘿老闆~來盤泡菜 (唱ing)

喜食泡菜的我，打從宅媽那兒看到莊爸泡菜有提供試吃後

二話不說就立刻加入試吃索取行列

礙於莊爸太火紅，年前忙的無法出貨

直到前兩天才收到心心念念的可愛泡菜們

----------------- 以下為抱怨文-------------------

好!  接下來這段跟試吃品無關，完全是個人的小小抱怨~

話說宅配的大嘴鳥小姐實在很糟糕，人家莊爸明明就貼的很仔細，是這面朝上、請勿倒置嘛



結果收到時卻是這個樣子

幸好莊爸的泡菜是採密封出貨，不然這湯汁不就灑的到處皆是了…

商家就是信任物流送貨品質才會安心交件

個人很不欣賞這種輕忽寄件人的心意，及收件者心情的物流

請多跟黑貓學學好嗎… 

And~大嘴鳥小姐，我知道妳很辛苦、也可能剛好碰到大姨媽來

不過也別在我跟你道謝時，悶不吭聲的用鼻孔瞪我ok!? 

 

好~咱們再跳回泡菜這兒來

莊爸非常豪氣的寄來5種口味的試吃，分別是罐裝及4個小圓圓杯

 

口味有泡菜、大頭菜、起士奶素泡菜、蘿蔔、花醋蘿蔔醃

雖然是小圓圓杯，不過在成份內容及營養標示上可是清清楚楚一樣不少



打開塑膠上蓋，裡頭還仔細的密封一層…

多虧有它，否則收到泡菜時湯汁早就灑光



封的很緊實不大容易撕開，小柳拆了4個全是下圖這副德性

 

 大罐的泡菜還有手把可提，真是小巧可愛

 

打開的上蓋還印有「專利號碼、仿冒必究」

話說大家要尊重專利跟原創作者啦，不要隨便盜圖

即便引用文章也要註明一下出處，雖然我寫的普普通通能得到閣下青睞是很值得高興啦

不過好歹尊重一下，我也是努力舞動十指才擠出文字的辛苦嘛 = ="   <--又開始碎念了
 
 

 

左上是莊爸泡菜:  口感爽脆的泡菜，應屬大眾都可接受的味道，是最吃不膩的基本盤

對我來說酸度稍嫌不足，打算多放它個兩天再試試會不會更酸一點

光想到那股子兒酸味都要流口水了我


右上是起士奶素泡菜:  跟一般泡菜不同，色澤微黃些

吃起來有明顯的甜味帶著醋香，味蕾的末端嚐的出溫潤的奶香氣

好適合拿來當零嘴，小小一杯迅速完食
 :

 左下是莊爸蘿蔔: 辣度明顯，沒有蘿蔔特有的生味出現

咀嚼時還嚐的到蘿蔔的脆口，是搭配飯、麵、粥品的絕佳伴侶

單吃味道稍嫌厚重，感覺小有負擔


中間是花醋蘿蔔醃: 不像其它泡菜伴隨著醬汁出場，刨成薄片條狀的蘿蔔使用花草醬、冰糖等一塊醃漬

看起來清清爽爽的花醋蘿蔔醃，一打開封膜就竄出濃郁的香油香氣

小柳覺得它的口感很微妙，像是正吃著薄片的菜脯

個人對它的喜好度較低


莊爸大頭菜:  切成四方小塊的大頭菜，咬來有更勝蘿蔔的脆口度

嚼完一片後辣度才在嘴裡慢慢浮現，跟蘿蔔一樣都使用蒜頭調味

吃完後的氣息一整個「香氣逼人」丫


【食後心得】

試完5種口味真是吃的讓人心滿意足

莊爸使用圓圓杯的小包裝，讓想試試又怕踩雷的朋友可以放膽購買嚐鮮

看來小柳下回返家，又多了一處可以採買伴手禮的好地方

感謝莊爸慷慨大方的提供試吃好料

也推薦給同樣喜食泡菜的你試試莊爸的好滋味喲~












  

終於擠出時間來品嚐這張光看就口水直流的口碑券

因為餐點內含酒，所以選擇搭乘捷運前往

大直站3號出口約3分鐘腳程可到~



餐巾紙也看的到水牛~



時尚餐具



看起來很舒服的沙發區

可能小柳人矮腿短，總覺得椅面坐起來太沉了點

用起餐來有點不是那麼舒適



送上胖胖的酒瓶水壺



酒類小嚐了一口，對我這個不懂品酒的人來說

聞起來有些嗆鼻的紅、白酒，喝來帶著濃濃澀味

鄭董說比起白酒，紅酒更對他的胃~



每月精選特價用手寫方式在黑板上呈現

 

現代感吊燈

 

這種雕花吊燈更讓我喜愛



打發時間用的雜誌架



黑白對比的吧巴走簡單時尚風

 

愛酒的朋友有福了，可以在這裡加點其他酒精類飲料

  

 

 

 

餐點比我想像中更快上桌

豬腳也比我想像中小了一咪咪  

 

看看這先滷再炸過的酥脆豬腳，酥脆的豬腳皮看的人食指大動



一刀切下傳來卡滋一聲

豬腳皮應聲分開，不需過於費力便可輕鬆取出豬腳肉

微脆的外皮、入口滿是膠質的肥肉以及軟嫩嫩的豬腳肉

真是好吃的讓人心花怒放

酸菜香氣十足，店家不用醋而改以鳳梨提出酸味，酸味強而不衝鼻

搭著豬腳一塊兒食用很解膩呢



芒果哈瓦那烤雞腿排

黃澄澄的醬汁由芒果醬加薑黃粉，以及全世界第三辣的Hanabero辣椒組成

可能我嘴巴比較笨，吃起來感覺不到芒果味道、味蕾上也沒跳出辣味來



用蔬菜舖底撐起雞腿排

濃濃的蘑菇香氣與紅椒還蠻討人喜歡

讓整體盤飾的呈現上也顯得精彩許多

 

雞腿肉單吃不沾醬也能吃出肉質的鮮甜，雞皮稍嫌油膩

如果能再把皮烤酥點，應該會更不顯膩口



發現驚喜的食材…雞腿排裡居然有加入堅果耶 @@

剛好彌補了軟嫩雞肉在口中所缺乏的嚼感~真是好個軟中帶硬、硬中帶軟丫



匆忙到店時沒注意這小巧的戶外用餐區

佈置的真有居家風格…光看就好想坐下來喝杯咖啡吃吃下午茶
 


離開時補拍的店面照
 

 
舒適的用餐環境，整體服務也讓人感到輕鬆愉快

唯一的小小遺憾是，食物太美味了~可惜份量有點不夠啦~

步出餐廳時小柳就忍不住計劃再來頓下午茶

^^  文末又要照例再來一段致謝詞~~

感謝店家&ipeen的招待喲

奇怪~奇怪~真奇怪

27號統一寄出，以往都是隔日就會收到啦~

眼見時間一分一秒的走過，就是不見宅配先生來按我家門鈴

心裡os著~看來今晚是等不著，得外出覓食了

「叮咚~」 <---晚上9點40分

「哪位!?」

「宅配送貨?」 <---電鈴那端說著

一頭霧水的我下樓收貨，還真的是黑貓送貨來了…

氣喘噓噓的宅配司機直抱歉的說，貨品實在太多送不完才會這麼晚

謝謝你丫黑貓先生，辛苦辛苦

----------------------------------------------------------------------------------------------

好高興看到你終於抵達我家了~~玉麵堂美食坊

不過它退冰的好厲害喔，整個外盒像泡在水裡一樣溼溼軟軟的 = ="



打開可見美食被安置的妥妥當當



看到外盒上的水珠嗎…它汗水直冒個不停

好奇怪喔~明明是冷凍宅配不是嗎?

從樓下到我家而已，怎麼會退冰的這麼厲害狂冒水?

有誰能告訴我它們發生了什麼事嗎?

好~~來看一下今天體驗的五支商品

分別是~ 番茄牛肉麵、雪菜肉絲土雞湯麵、咖哩牛肉麵、酢醬麵及一罐小魚辣椒醬




紅通通的小魚辣椒醬，真不是蓋的…

加在麵條裡吃了會讓人噴火~超辣

 

香辣夠味…極力推薦給嗜辣的朋友



除了酢醬麵是2份裝外，其餘皆是1盒1份~



本來擔心酢醬會太少吃來不夠味

所以又煎顆黃金蛋、切點黃瓜絲加料，想讓它看起來豐富一點 

事實證明是我想太多~這款醬料絕對讓你吃完麵條還有得剩
 

 
看到沒有~滿滿的酢醬吃起來超級過癮

豆干、香菇、絞肉，濃濃豆瓣香搭上滑溜麵條，味道偏甜

越吃越覺得這味兒好熟悉，想了老半天發現…

原來酢醬單吃的味道超像包子的肉餡味   



咖哩牛肉麵搭的麵條比起酢醬細上許多

 

這款的調理包較厚，照背面說明直接下鍋加熱的結果是…倒出來裡頭還是硬邦邦的小結冰狀

所以強烈建議正準備下鍋的朋友們，最好是剪開倒出加熱

很濃郁的咖哩湯頭，有稍微的稠狀

店家採用印度咖哩粉、日本咖哩醬、茴香等多種香料與咖哩混合而成的咖哩牛肉麵

吃來的確比較芳香味濃，醬汁可以輕易巴附在麵條上

牛肉吃的到軟Q的筋肉，不過完食後口腔感覺過於厚重小有負擔

 

番茄牛肉麵

這包的牛肉完整許多，不像咖哩的比較細碎

 

看到邊邊那塊筋了嗎…超軟嫩好吃

番茄酸香味兒夠重，入口回甘的湯頭完全滿足我挑剔的味蕾

對這款沒有第二句話說~~就是滿意啦

 

雪菜肉絲土雞湯麵

光看名稱會覺得這是碗清淡的湯麵，那你可就錯囉~

老闆用土雞、雞架、豬皮、洋蔥等慢燉了6小時以上

有如牛奶光澤的湯頭，喝起來不油不膩

 

 雪菜沒有我害怕的消毒水味

加上肉類店家事先處理過，所以也沒豬肉腥味

嗜重口味的朋友可把麵條拌上小魚辣椒醬，包你口口滿足、香辣過癮


  
 玉麵堂根據調理包搭配合適的麵條
 
 這點還蠻值得稱許~

外包裝、標示等等也做的相當清楚

唯有小魚辣椒醬是沒有標示日期及成份~小小建議店家微調

又是一次令人超級滿足的體驗

謝謝玉麵堂&ipeen招待~~咱們兒下次見  









 

在幾乎喝掉家中茶飲的情況下，試吃大戰終於接近尾聲~

這款是禮坊家的喜餅，應該算是牌子老信用好的喜餅吧

 

西餅的尺寸個頭比其它家來的較大較厚

整個吃起來就像手工餅乾的感覺

比較特別的是，它的喜餅裡頭還有「蛋捲」這種單品

餅香非常濃郁~ 以包裝、單價及份量來說，都在我可以接受的範圍內

所以也讓它登上候選人之一

 

伊莎貝爾…這幾年實在吃太多它家的餅了 

所以原諒我跳過它~

 

御倉屋

目前我最呷意的店家

走日式風格，包裝實在是讓我滿意到破表

 

除了包裝外，連餅都走日式風~
 
它是一般西餅較少吃到的口味，連抹茶風味的餅乾都有

不過它的抹茶餅比郭元益的拉法頌稍嫌遜色一點

所以想當然爾它的價位也比拉法頌親民啦…畢竟羊毛出在羊身上嘛

 

這款很特別~

吃的時候要自己加工一下

兩塊餅乾中間，自己擠上內餡…吃多吃少可以自行調整

算是小有趣味的餅型

 

御倉屋推出的巧錦苞，實在好打動我的心呢…

所以目前入圍的名單有~ 郭元益、禮坊、御倉屋

不曉得大家收到喜餅時，是愛它的大份量?

外包裝有質感?

還是好味道呢?





【加映版】

非常閃電迅速的挑選完拍照禮服

我果然是個快手快腳的傢伙丫 



 

太神奇了傑克…

穿上蓬裙就硬是有成為公主的fu~

唯一的痛點是，現在的新娘未免也都太瘦了吧

醬子貪吃的我顯的很沒有羞恥心內

















 

走一趟板橋南門街~

在這兒可見到市佔率挺高的喜餅店，幾乎都有設點…

據聞今年好日子不多

所以打算今年成家的新人們，很多都已經提早訂製喜餅

鄭董說…2012末日即將來臨，反正橫豎都要往地獄邁進

眾人皆醉我獨醒的日子太難挨~不如我們也「撩」下去吧

反正婚姻是愛情的墳墓嘛…     

總之~今天找了個時間走訪各家喜餅的成果如下

試吃盒真是都好可愛喔…

 

御倉屋的日式風格最得我心

 

郭元益的拉法頌系列

物料全由日本進口，所以單價目前是所有西餅裡最高

餅乾試吃起來的口感也獲得我倆一致好評

外盒的格紋設計非常簡單大方，硬盒本身質感極佳

相當附有收藏價值

這款要給它4顆心…(扣掉一顆是因為價格不夠可親)

 

郭元益一般系列的試吃

 

這是最吸引我們的單品

一打開就有濃濃的草莓香竄出

鬆軟的外皮，內搭香濃的草莓醬

你一定認為它甜死人不嚐命對不對!?

錯了錯了~~搭上外皮吃來就是那麼恰恰好

恭喜郭元益登上喜餅候選人名單之一



 大黑松小倆口系列

我只記得這家門市的阿姨相當豪邁

直接給我目錄跟試吃盒，緊接著告訴我…目前很多系列都停產了喔

你可以下個月初再過來看看，恭喜恭喜

完全的阿沙力不囉嗦

對了對了~它的糕餅類喜餅，味道真是好吃到翻過去又翻過來 (大姆指)

 

皇樓~整家店連帶產品都很中式風格

 

不曉得是不是因為皇樓、伊莎貝爾是同一家老闆的關係
  
我覺得餅乾的風味很相像，不過考慮到包裝、價位及份量

忍痛先剔除它囉~~

 
 
 呼~~~光是試吃喜餅，就灌掉2瓶五穀茶

再接再勵!!

請繼續觀看下集&加映版













  

我要先自首…

這篇文是熊熊發現吃都吃了、用都用了

居然沒負責任的生出文章~~真是太沒有羞恥心了

以下試用品由「元氣堂」提供

商品如下~ 膠原珍珠錠1*包& 珍珠淨白乳霜*1罐



長這麼大還沒吃過珍珠錠耶~~感覺很有貴婦的fu



成份介紹跟營養標示…

基本上根據建議用量，醬子1小包就是一天份

因為份量迷你，所以吃完並沒有一飛衝天、東施變西施的fu出現

建議元氣堂下回可以多給個2天份試試


 
珍珠淨白乳霜~

請來許慧欣當代言人，以她白皙的膚質來說~算是小有說服力



很簡單的產品，原則上就是把它當成乳霜使用

 

打開有嚇到我，因為內容物只有一半

而且非常團結的~就只聚集在你看到的那半邊  

 

 【使用心得】

乳霜用起來觸感一般

淡香、延展性普通，不是太過滋潤

以今年冬季來說，不適合我的膚質(混合兩頰乾燥)使用

不過還是相當感謝元氣堂提供試用機會















 

 

 
 

從最熱情的南台灣抵達潮溼冰冷的台北

讓我們來瞧瞧什麼樣的巧克力

竟能讓店家自豪的說出完美口感三重奏



哇~~拆開居然是大小盒各1，還有封情書信給我  

這也太感人了吧…忍不住讓小柳開心的哇哇大叫

簡單的外盒上印燙著文字，感覺格外高雅大方



小盒是6入裝

幸運草的巧克力外型，沒有太多的裝飾點綴

質樸的樣貌，拿起來的手感相當厚實~



這是貼在大盒裝側邊的說明及廠標

原料選用台灣驕傲的愛文芒果製成的果乾

香脆的美國杏仁角、55%頂級黑巧克力

芒果乾+巧克力…會砰出好滋味嗎



大小盒的差異在於，大包裝掀開後多了一層印滿「chocolate」字樣的紙片

完全是可以用來送禮的包裝感 



好~讓我們來瞧瞧何謂「口感三重奏」

第一重: 55%的深黑巧克力

含入口中5~10秒讓巧克力溶化 讓巧克力的濃厚香味散發口中!

第二重: 深黑巧克力+杏仁+芒果乾

巧克力和香脆的杏仁堅果超搭口感，加上QQ的芒果乾又增添另一種感受

第三重: 濃郁的愛文芒果香

等巧克力完全融化後，QQ的愛文芒果乾香味湧現口中



硬實的巧克力外頭灑滿粉末，單吃是苦苦的巧克力粉…

我想應該是比較屬於大人的口味，不過我個人很喜歡



切開秀一下斷面，看的出來用料實在不手軟

白色部份是杏仁堅果，當然黃色就是愛文芒果乾囉

一開始就直接丟了半顆入口用力嚼了嚼

果然是濃度挺高的巧克力，吃來不甜、微苦、香味十足

最後湧現出的芒果香與口感，讓我驚愕不已…好特別喔

這是什麼?

不行不行~吃太快了，要再來一次慢慢品嚐才對

剩下的半顆含入口中讓它緩緩融化，好好體會一下剛剛來不及抓住的味道

杏仁的脆度搭上巧克力的硬度，及最後慢慢浮現的愛文芒果香氣

這種美味若是輕易的大口一嚼就太浪費了

QQ的台式芒果乾怎麼會跟老外愛的巧克力如此match啦  



難怪店家敢大聲說這是神祕的口感三重奏

這麼特別的中西合併

強力推薦給愛芒果乾、也愛巧克力的你試試喔