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 為了慶祝雙十國慶,所以去逛逛環球順便吃福勝亭  
 
每次看到它的logo都忍不住的想猛點頭說…
對對對,那個咔滋咔滋的豬排大口咬下真的有幸福的fu內    

 

它們家牆上貼了好多達人標章喔…像是這個味噌湯達人,還有啥豬排達人之類的 

個人覺得味噌湯是不錯啦,但是品質似乎不是非常穩定,有時鹹了點、有時淡了點…

不過口感這種東西是非常主觀的嘛,湯品是小問題,重點是那塊豬排炸的好就好了   


 
 
有趣的燈罩…好像鳥巢 

 

桌上的調味料…

以上這三種,我都不愛  

 

這瓶才是我會用的醬料瓶…柚子醋)))

雖然說是柚子醋,不過柚子的香味蠻淡薄的

把它均勻灑在菜絲上,吃起來有高麗菜的脆跟柚子醋的酸香

能中和炸物吃多的膩口感  



這是老媽的咖哩豬排…

她是咖哩控,基本上只要有咖哩這個選項,她是打死不會錯過的

不過上桌時老媽看了半天後說了句 :「這咖哩煮的不好,都沒放馬鈴薯跟紅蘿蔔!」

噗~說的也是呴,還真的都沒瞧見配料在哪內?
莫非這道咖哩也練了化骨綿掌,把馬鈴薯跟紅蘿蔔全給化成精華才上桌的

咖哩醬單點要$30塊大洋,如果純粹只有醬沒有配料…那這個價錢實在太不可愛了

 

吃過腰內肉跟開運豬後,個人還是鍾情於開運豬排的厚度跟尺寸 

可惜今天可能是因為人潮眾多吧

雖然豬排一樣很厚實又軟嫩,可是麵衣不夠酥脆丫 

我就是為了追求咔滋咔滋的口感,才騎歐豆賣跑大老遠來吃的

整個好失望喔,把我的咔滋咔滋還給我…    

 

本日點心是梅子果凍,採密封式的包裝,一人一顆…

梅子味薄到近乎吃不出來 (幸好鄭董素有黃金舌頭之稱)

比較起來還是以前的茶凍好吃點,雖然沒有外包裝感覺總是不乾淨了一點…

難道這就是所謂的有一好、沒二好嗎? (誤)

 

【食後心得】

一般的假日,福勝亭也都是滿滿的人潮

不過國慶日當天,整個運作似乎顯得特別忙亂

連出餐處旁邊都堆滿了一袋袋的垃圾,真是讓人有點ooxx

本日的開運豬排吃來讓人少了點滿足感,倒是今天的高麗菜絲應該大大讚揚一番

吃起來很新鮮、口感超飽水的 (莫非是因為人潮眾多,每盆菜絲都是現切現供應嗎?)

一家好的餐廳,應該無時無刻都維持一貫的品質才對

這點可能要請福勝亭多加加油囉~  



ps 每個月10號是福勝亭的會員日,當天都有優惠喔…今天用餐打完8折現賺100塊大洋 


  
 
 

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    蒲小柳 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()