我挺貪嘴的,喜歡跟三五好友一起吃喝美食
港式點心也在我的美食名單裡頭
中和的祥鈺吃過幾回,看著它的價格慢慢調漲、品質慢慢下降
於是默默的搜尋起其它的港點選擇
東門興記在以前我偶而會經過的金山南路上
常常看見一群婆婆媽媽在那兒東挑挑、西撿撿的
上網拜了拜古哥大神後,挑了黃道吉日起了個早叫醒老爺一塊兒採買去
這個是有名的菜肉包,好多人等著出籠
就是肉餡味兒+青江菜末,嚐起來像是添加了不少味精,第二顆下肚後感覺非常膩口
不合我跟老爺的口味,也搞不清楚大伙兒極力推薦的原因是什麼
難道是我們的味覺異於常人
這是叉燒酥…我最愛的港點
層層疊疊的酥鬆感,那滋味真是一入口充斥著滿滿的幸福丫
可惜美中不足的是,它的內餡還是偏甜了點
怎麼形容好呢…就像是甜一點、溼潤一點的豬肉乾夾在叉燒酥裡頭一樣
哎(嘆氣)~忍不住又是一個失望
這應該是蝦餃燒賣吧,裡頭是肉餡加蝦漿
我跟老爺吃完後,最回味無窮的一道
雖然它的封口處餃子皮都乾掉沒水份了,吃起來很硬
但是餡料很不賴,食用完也沒有偏甜、膩口的感覺
買時記得跟商家要沾醬,沾點醬吃起來風味更好
下圖這個裡頭包的也是蝦仁
透明的餃皮裡頭包著一整隻的蝦仁,蝦子吃起來還很脆口
餃子皮也沒有過硬的問題…因為它直接裂開了
跟上面蝦餃燒賣不一樣的是,裡頭只有蝦仁沒有肉餡
所以咬起來的口感不一樣
不過沾了醬後一樣很好吃
或許下回應該試試買回來後,自己放進電鍋蒸完後再吃,可能會更加美味也說不定
還有一張圖沒拍到…那就是林青霞回台必買的「高麗菜豬肉水餃」
1包裡頭有24顆,售價是100元
餃子皮非常的有Q勁,內餡的味道就是把菜肉包裡頭的青江菜換成高麗菜的味道
可能是肉餡的問題吧…吃了幾顆後仍然是有吃菜肉包那種膩口的感覺
下次應該會再去試試別的明星商品
吃吃喝喝真是件快樂的事情
尤其是有老爺在時,根本不用擔心自己飲食過量丫