待在口袋名單中許久的下港

終於在火速找到飯咖後順利排進行程中 XD

打著有吃不累的口號,這攤已經是本團今日從中午吃到晚餐的第三攤

一靠近店家那大紅招牌、萬頭鑽動的人群

那盛況說是進香也不為過啊  

 

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即便有訂位還是小等了一會兒才順利上座

菜單長的很一般,有熱炒店的fu

價位目測很鄰家小妹,就不曉得份量如何了~

 

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不想純粹吃鍋的朋友也有很多熱炒類可選

但我們是誰呢?? 

當然是稀奇有趣的全來一輪啊 

 

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一上桌阿姨問清人數便火速上碗筷、沾料

 

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一行六人點了三層肉鍋 (中鍋$900)

阿姨解釋所謂三層肉鍋就是大骨、皮跟肉都可以吃的到安內

 

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等鍋煮沸的同時,好菜陸續上桌

【薑絲羊肉】

薑味極濃、調味偏重屬於下飯菜

羊肉的口感比較細碎零散一些

小勾芡的狀態是個人比較不愛的部份

 

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【羊太泰】

微酸微甜的泰式調味

洋蔥清爽、帶些魚露鮮香

少許的辣度相當開胃

 

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這盤的羊肉片能見度很高

口感十足讓眾人吃的頻頻點頭

二話不說再續點一盤  

 

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【麻油麵線】

趁熱快速拌開麻油

這道是不用多說、百吃不膩的經典主食之一  

 

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【涼拌羊肚】

這羊生前肯定是個辣咩來著!!

看似不辣的料理,後勁十足

吃的大伙兒猛喊辣  

 

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【羊太妹】

這純粹是衝著菜名太慫動才點的 XD

看起來跟羊太泰很像

實際上口感卻是大相逕庭

帶點番茄醬香的羊太妹

辣度也是不容小覷的猛

 

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好鍋終於沸騰啦)))

 

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帶皮羊肉口感先是QQ的外皮

緊接著是嫩軟的肉質

清燉的藥膳湯頭甘美,連帶羊肉也十分入味

即使不沾豆瓣醬那滋味也鮮美的超級迷人  

 

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帶筋帶肉的羊大骨

懂吃的人都曉得最好吃的肉就在骨頭邊

愛吃如我怎麼可能放過這好料…

美食當前形象之於我如浮雲啊

大手一抓用力撕咬就對了 !!  

 

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【烤羊串】

一口醃甜薑

配上多汁的烤羊肉

這盤也是無異議的叫了2盤  

 

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【羊肉凍】

這就稍顯普通

口感跟豬腳凍沒太大差異…

 

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下港真不虧是羊肉專賣店

不論是哪道菜色料理均不帶羊騷味

尤其那藥膳湯頭好喝的讓人咋舌

結帳時大伙兒忍不住又排隊買了冷凍包回家

寫著寫著又讓人忍不住口水直流

還沒試過的捧油趁這冷天去滋補一下吧 

記得先訂位才不用在寒風中久候喔  ^^

 

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