待在口袋名單中許久的下港吔
終於在火速找到飯咖後順利排進行程中 XD
打著有吃不累的口號,這攤已經是本團今日從中午吃到晚餐的第三攤
一靠近店家那大紅招牌、萬頭鑽動的人群
那盛況說是進香也不為過啊
即便有訂位還是小等了一會兒才順利上座
菜單長的很一般,有熱炒店的fu
價位目測很鄰家小妹,就不曉得份量如何了~
不想純粹吃鍋的朋友也有很多熱炒類可選
但我們是誰呢??
當然是稀奇有趣的全來一輪啊
一上桌阿姨問清人數便火速上碗筷、沾料
一行六人點了三層肉鍋 (中鍋$900)
阿姨解釋所謂三層肉鍋就是大骨、皮跟肉都可以吃的到安內
等鍋煮沸的同時,好菜陸續上桌
【薑絲羊肉】
薑味極濃、調味偏重屬於下飯菜
羊肉的口感比較細碎零散一些
小勾芡的狀態是個人比較不愛的部份
【羊太泰】
微酸微甜的泰式調味
洋蔥清爽、帶些魚露鮮香
少許的辣度相當開胃
這盤的羊肉片能見度很高
口感十足讓眾人吃的頻頻點頭
二話不說再續點一盤
【麻油麵線】
趁熱快速拌開麻油
這道是不用多說、百吃不膩的經典主食之一
【涼拌羊肚】
這羊生前肯定是個辣咩來著!!
看似不辣的料理,後勁十足
吃的大伙兒猛喊辣
【羊太妹】
這純粹是衝著菜名太慫動才點的 XD
看起來跟羊太泰很像
實際上口感卻是大相逕庭
帶點番茄醬香的羊太妹
辣度也是不容小覷的猛
好鍋終於沸騰啦)))
帶皮羊肉口感先是QQ的外皮
緊接著是嫩軟的肉質
清燉的藥膳湯頭甘美,連帶羊肉也十分入味
即使不沾豆瓣醬那滋味也鮮美的超級迷人
帶筋帶肉的羊大骨
懂吃的人都曉得最好吃的肉就在骨頭邊
愛吃如我怎麼可能放過這好料…
美食當前形象之於我如浮雲啊
大手一抓用力撕咬就對了 !!
【烤羊串】
一口醃甜薑
配上多汁的烤羊肉
這盤也是無異議的叫了2盤
【羊肉凍】
這就稍顯普通
口感跟豬腳凍沒太大差異…
下港吔真不虧是羊肉專賣店
不論是哪道菜色料理均不帶羊騷味
尤其那藥膳湯頭好喝的讓人咋舌
結帳時大伙兒忍不住又排隊買了冷凍包回家
寫著寫著又讓人忍不住口水直流
還沒試過的捧油趁這冷天去滋補一下吧
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記得先訂位才不用在寒風中久候喔 ^^