上回與阿綿不算愉快的邂逅後
託卉與Luka的熱心,阿綿看見了小柳的心聲
在幾次mail往返與電話聯繫~
終於決定趁著仍然冷颼颼的天氣,麻糬比較容易保存下
讓阿綿麻糬在今天抵達小柳家
早上8點多宅配司機按響我家門鈴,收到時一度疑惑怎麼這麼大一箱包裹?
拆封一瞧…簡直嚇傻小柳
阿綿居然一口氣寄出4盒讓我品嚐
這…這…這實在是讓我驚訝的說不出話來丫~
紅色包裝內是草莓大福
前一晚阿綿與我聯絡時曾提起要寄送草莓大福讓我試試
看到紙盒上的花朵與翅膀,感受比上回從朋友手中接過時更加濃烈
好! 不囉嗦~直接來介紹這次二度嚐試的手作麻糬
外皮裹的芝麻明顯比上回來的勻稱,光是取出時的香氣就比先前來的鮮明
對切開來~看的到飽滿餡料
細細咀嚼~溼潤不乾的內餡,芝麻沙沙的口感、稍甜的味道釋放在舌尖處
濃濃的芝麻香與Q ㄉㄟ ㄉㄟ的麻糬皮,奏出完美樂章
這…就是大家所推薦的阿綿沒錯
芋頭比上回吃來更加美味
餡料的渾圓飽滿,滿足了口腔的嚼感
泥狀芋泥中還帶有些許芋頭塊,又綿又鬆軟
讓芋頭控的我&鄭董吃的手舞足蹈
吃到這兒…小柳已經說不出話來了
內餡就是飽滿、外皮就是Q軟~整個就是大大大滿足
紅豆成了我這次的新歡
你看看那個內餡~飽滿微沙又帶點粒狀的紅豆
輕輕一頂便輕易的融化在口腔裡
草莓大福要登場囉~~
你看~~~斷面美不美丫
斷面再一張~
麻糬Q、紅豆甜蜜、草莓酸香揪C
有多好吃呢…狗仔可以證明
一切開那股酸香甜味兒就引來美食狗仔的垂涎
眼尖的朋友可能有發現,咦…阿綿明明寄來的是3個藍盒、1個紅盒
此時怎麼會出現4個藍盒呢!?
其實是因為小柳很喜歡阿綿的藍色外盒,所以上回吃完麻糬後還特地把它保存下來
這次剛好派上用場囉~
先前有提過阿綿麻糬配送到台北需要許多條件相輔
這回剛好天時(天氣冷颼颼)、地利(離小柳住家不遠的愛評友)
手腳快速的分裝麻糬,聯絡尚未品嚐過的愛評友
騎著我的歐豆賣出門,讓大家一塊兒分享阿綿~
【小柳想說的話】
和阿綿幾次通話,電話那頭的她親切、健談有如鄰家女孩
拖著病體的阿綿堅持回到工作崗位上,為我寄出專屬她的手作美味
心裡欣喜她對我這小小客人的重視外,卻也帶著不捨~
阿綿說她很高興我願意再給她一次機會嚐試
可是阿綿你知道嗎!?
真正高興的是我!
你願意不嫌麻煩的讓我再品嚐一次你對家人與客人的心意
寫到這兒不禁有些懊惱小時不認真,書本拿去墊腳打巴樂~有夠詞窮的丫我
anyway~ 滿載綿綿情意的阿綿,我收到了
希望一同分享的愛評友,你也是喔