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一直以來就很喜歡手工餅乾的風味
可惜因為手工製作的關係,價格總是令人卻步再三
這次碰巧主購開了手工餅乾的團,看到試吃價居然只要$88/盒
貪吃的我當然要跟囉~
拿到合購品時,不止是我~連鄭董都驚訝於包裝之仔細
硬挺的塑膠盒內置有乾燥包,外盒也非常仔細在封口處纏上一圈膠條
上頭有可愛的貼紙註明成份及賞味期限
一片片餅乾完整妥貼的躺在盒內
等客人細細品嚐來自秉醇的手工好滋味
1盒內裝有4種口味,四種餅乾各具風味
個人最愛杏仁蔓越莓內滿是杏仁顆粒的好味道
檸檬桔子則是散出淡淡的柑橘香氣
黑糖燕麥厚實,咬下口口滿足
經典美式微微的巧克力香
【食後心得】
烘焙對我而言,比起中菜難上許多
要時刻注意烤箱守候等待成品,那認真與專注很是令人佩服
所以品嚐師父細心烘焙的餅乾時,總是讓我格外喜悅
因為那瞬間送入口中的不僅僅是食物,還夾帶著許多的濃情滋味
麵粉與奶油交織而成的香氣,搭配淡雅的熱茶
幸福就應該是這股味兒吧~
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