蒲小柳碎碎念…

天氣這麼冷，當然是吃火鍋的好季節

火鍋除了挑食材外，最重要的當然就是湯底囉~

時常團購的朋友對元太祖應該不是太陌生

這次也很開心收到它們寄來的試吃，最貼心的是裡頭還有提供給素食者專用的湯包

這點要給它一個大大的讚



其實在發這篇文之前，已經先試過素食原味湯包，味道非常香濃

於是在寒流來襲這晚，備足火鍋料打開這包香辣口味準備來大飽口福一番

我喜歡標示清楚的商品，這也表示廠商對自家商品非常深具信心不怕人踩~



內袋除了鍋底湯包外，還為了嗜辣份子多備一包紅通通的辣油



食用方法很簡單~就是水滾倒入湯包就好、辣油請酌量

我照著說明上的加入十來顆未敲碎蒜頭增添風味

在滾水加持下，乾躁過的紅辣椒一個個像重生般的膨皮起來



 【食後心得】

幾年前吃過貴三三的蒙古小X羊，深深為它有別於麻辣火鍋的風味著迷不已

本來還對於這樣的湯包能展現出何種風情感到懷疑

沒想到居然麻而不嗆、辣而不燥

食後不用擔心隔日菊花開滿田、腸胃不舒爽

就連一般的火鍋肉片，在湯底涮熟後竟也有加分效果吃來鮮美軟嫩

誰說想吃美味的鍋底一定得上館子呢

有了好湯包人人都可以是食神，在家就可以歡樂享用美味好料