平常沒事除了日本遊遊節目外,美食也是我的愛
身為料理東西軍的粉絲當然不能錯過它的常勝軍-福太郎啊!!
這回在抵達難波站&接另一名旅伴間逮到空檔直奔福太郎而去
一度猶豫著要不要走到南海通的本店去享用比較有fu
不過凍爆腦殼的寒風讓我立馬打消念頭乖乖在分店覓食 XD
難波站與高島屋是同棟大樓,找到電梯直奔8樓就對了~~安內有沒有簡單 (搖搖食指)
8樓是一區又一區的美食餐廳,福太郎便位居其中
外頭佈置有簡單的候位區
大布幔、竹製屏風區隔內外用餐、候位人潮
ㄇ型吧台似乎是所有大阪燒通用的設備
在這裡看不到花俏裝潢
就連牆面也僅貼幾張照片做介紹而已
又到餐具介紹時間…我真是熱愛大阪燒的小鏟子啊 (摸臉)
前方(鐵板)搖滾區就是用來放食物滴 XD
有效利用空間,連放小竹籤的地方都很有戲~哇足甲意耶
好~~點餐完畢該師父接手表演 (交棒)
店長舖那一圈五花肉我有剉了一下說…媽呀,肯定很油膩吧 (嘴歪)
豬肉、花枝、蝦子大阪燒
側面有點厚度…美賣美賣
用料實在沒有混水摸魚
五花肉煎的香酥脆,配合底部麵糊的軟糯、高麗菜清甜
原來這才是好吃的大阪燒啊~~~(打滾)
吃到蝦子時要不是店內空間太小,我應該會倒退三步再甩個頭髮
這蝦子也太肥厚了吧!!
長度超過我的食指、厚度越過我的姆指~~完全就是根正苗紅的好蝦子來著
(搜蕊,最近大陸小說看太多 XD)
豬肉蛋蔥燒
別看醬色赤濃就認為很鹹
它入口味道之剛好簡直是沒得挑剃
基本上醬油+蛋就是沒得嫌的好物之一
它口感有點像台灣的蚵仔煎
比蚵仔煎軟、但不糊
我跟鄭董三兩下就把它們KO
非常推薦給有到難波站的旅人來享受一下
(又是待續)