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主婦做菜除了隨興就是快速!!
切洗加上炒菜超過30分鐘就會讓我飢餓難耐…
於是造就我喜歡添購各式風味的醬料
鵝油香蔥這玩意兒風行了好些年
若以食用油來說它的價錢不算可親
但它光成份簡單不含添加物這點就夠讓人下手攜回作伴
鵝油的好我想網路上到處可搜到…
裡面的香蔥以鵝油酥炸後一塊裝填入罐
我手上這罐是開封冰存過的
常溫放置下的鵝油香蔥色澤金黃
在油中載浮載沉的片片香蔥
光想就香氣逼人~
側面看就知道香蔥份量不少
即使是從冰箱取出的狀態
一開罐還是滿室生香
簡單燙把青菜、趁熱挖匙鵝油香蔥放上
澆淋上些許油膏調味
熱度融化鵝油散出陣陣蔥油香
簡直是快速上菜的不二伙伴
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