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本日天氣好、心情好，攜著小柳媽一塊兒出門覓食
 
目的地是老先覺的永和店
 
印象中它最近展店速度挺快
 
櫃台那個大大的造型甕就是它的扛棒
 
老先覺麻辣窯燒鍋(永和永貞店)：【老先覺麻辣窯燒鍋】熱忱的服務與送餐的SOP形成好強烈的對比啊
每扭長這樣~感覺小有設計、內容也介紹的很詳盡
 
什麼都想試試所以點了麻辣 龍骨，以及麻辣 胡麻
 
今日走雙拼風來著 XD
 
老先覺麻辣窯燒鍋(永和永貞店)：【老先覺麻辣窯燒鍋】熱忱的服務與送餐的SOP形成好強烈的對比啊
 
消費方式是點完餐先結帳
 
當天目測店內大約有4~5名服務人員
 
只是點餐完後，我在結帳處呆站5分鐘與出菜人員四目相對
 
硬是沒人要來幫我結帳  = ="
 
老先覺麻辣窯燒鍋(永和永貞店)：【老先覺麻辣窯燒鍋】熱忱的服務與送餐的SOP形成好強烈的對比啊
 
結完帳整個沒fu
 
隨手拍了幾張照，品嚐美食的興奮有些被澆熄
 
希望待會兒上桌的鴛鴦鍋夠振奮人心
 
老先覺麻辣窯燒鍋(永和永貞店)：【老先覺麻辣窯燒鍋】熱忱的服務與送餐的SOP形成好強烈的對比啊
 
飲料、醬料區整理的還算乾淨
 
老先覺麻辣窯燒鍋(永和永貞店)：【老先覺麻辣窯燒鍋】熱忱的服務與送餐的SOP形成好強烈的對比啊
入口處看起來有點狹窄
 
老先覺麻辣窯燒鍋(永和永貞店)：【老先覺麻辣窯燒鍋】熱忱的服務與送餐的SOP形成好強烈的對比啊
 
一入內發現原來別有洞天
 
老先覺麻辣窯燒鍋(永和永貞店)：【老先覺麻辣窯燒鍋】熱忱的服務與送餐的SOP形成好強烈的對比啊
桌上貼有餐點介紹
 
店內散發出一股濃郁的麻辣香氣，讓人好期待
 
老先覺麻辣窯燒鍋(永和永貞店)：【老先覺麻辣窯燒鍋】熱忱的服務與送餐的SOP形成好強烈的對比啊
 
瓦斯爐加熱這點讓我欣賞，個人不愛酒精燈啊…
 
老先覺麻辣窯燒鍋(永和永貞店)：【老先覺麻辣窯燒鍋】熱忱的服務與送餐的SOP形成好強烈的對比啊
這肉上桌時本來超級硬挺的，不過久候30分鐘還沒個鍋影上桌
 
最後就成了這副出水軟趴趴的模樣 老先覺麻辣窯燒鍋(永和永貞店)：【老先覺麻辣窯燒鍋】熱忱的服務與送餐的SOP形成好強烈的對比啊
 
老先覺麻辣窯燒鍋(永和永貞店)：【老先覺麻辣窯燒鍋】熱忱的服務與送餐的SOP形成好強烈的對比啊
這是我等了30分鐘才上桌的鴛鴦鍋
 
好笑的是上菜人員還搞不清楚哪鍋是麻辣 龍骨，哪鍋是麻辣 胡麻
 
看到這兒你大概知道我會給什麼評價了 老先覺麻辣窯燒鍋(永和永貞店)：【老先覺麻辣窯燒鍋】熱忱的服務與送餐的SOP形成好強烈的對比啊
 
老先覺麻辣窯燒鍋(永和永貞店)：【老先覺麻辣窯燒鍋】熱忱的服務與送餐的SOP形成好強烈的對比啊

 

料頭很一般，屬於表現中規中矩那種
 
麻辣鍋香氣十足，可惜食材並不讓人驚豔
 
小柳媽的龍骨湯頭倒是有讓我多喝了幾口
 
至於我的胡麻鍋嘛…口感我想就let it be 吧
 
老先覺麻辣窯燒鍋(永和永貞店)：【老先覺麻辣窯燒鍋】熱忱的服務與送餐的SOP形成好強烈的對比啊
 
看到這兩片大腸你一定好奇怎麼會出現這個吧…(?
 
(嘆氣)麻辣鍋裡的食材兩鍋不同，又缺這個、少那個的
 
反應後才補送上食材…可惜我已經沒了用餐fu
 
老先覺麻辣窯燒鍋(永和永貞店)：【老先覺麻辣窯燒鍋】熱忱的服務與送餐的SOP形成好強烈的對比啊
 
目前有2人同行免費加送肉類一盤
 
老先覺麻辣窯燒鍋(永和永貞店)：【老先覺麻辣窯燒鍋】熱忱的服務與送餐的SOP形成好強烈的對比啊
 
個人覺得這是家服務很有熱忱的店家
 
可是上菜的sop真的很有問題啊…
 
當日用餐時小柳&小柳媽是唯一桌上沒有餐點的人
 
只剩我們還沒上餐，卻硬是等了30分鐘才上鍋
 
好不容易等到餐點卻又缺東少西，真的讓人很掃興
 
老先覺(永和店)…請你們加油好嗎 (握拳
 
 
 
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