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離開承天禪寺沿路直奔板橋覓食
紅白黑三色構成的樂麵屋是本日晚餐
這年頭客製化產品很令人喜愛
用餐時段又碰上小週末,不論是用餐或等候的人潮都不少
拍拍模型食物先止飢好了
這個小柳在東京試過,份量&價錢都不可愛
不符合大胃王精神…(推開
又是一生懸命的扛棒…日本人很愛來這套
每扭長的很一般,就是有彩色照片的菜單護貝過這樣
店內用餐相當狹窄,桌面有餐具、調味料跟一壺冰茶飲
再加上兩碗拉麵就差不多滿了
感覺像坐在經濟艙吃飯,手臂要夾緊吃飯才不會掃到隔壁桌
(還是我跟鄭董比較大隻?)
我的焦蔥拉麵
細細的蔥絲賣相美賣…
可是旁邊的焦蔥吃起來不優
鄭董「誰讓你沒事點這個! 人家都說了是焦蔥…當然就是炸焦的蔥丫!」
系安內嗎??
身為家中廚娘,私以為焦蔥就是該炸的香酥才是王道
這又焦又苦的焦蔥配上拉麵是哪招?
細麵絕對是我吃麵的不二選擇,點下去就對了
麵條具有相當水準
軟Q不過硬、不糊爛,加上能續麵的優勢
是大胃王的不二選擇
鄭董的原味豚骨拉麵
海苔裹上麵糊炸過,好方便它能直挺挺的立在湯麵中毅立不倒
(話說還不是要被吃掉,搞的那麼堅強幹嘛?)
鄭董認為吃麵就是要粗,粗麵才是查埔狼的選項
個人覺得整體用餐下來是舒服的
下次可能改試原味,稍淡一些的湯頭試試
也許會更合我的喜好
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