忙和了一下午,只靠中午在黃石市場的芋粿大軍支撐肚皮

有鑑於中午完全沒進食青蔬,所以晚上非常健康的來頓subway好了~

坐在永元路上的subway店內,嘴裡邊嚼、眼睛邊看著對面不起眼的麵食館

哇塞~居然有木須炒餅耶

這道料理小柳在家也常做,不過還沒機會吃吃餐館炒的

回頭對鄭董使出小葵專用的~「亮晶晶眼神攻擊」

於是半小時後,場景便從subway跳到對面去了



玻璃桌墊下壓著菜單

餐具使用請自取,店內空間不大

但看來簡單清爽又乾淨~


 

有上過報的店家喲~

旁邊有張護貝過的紙

上頭寫著: 餐點現點現做,用餐時段敬請耐心等候,不便之處請見諒、或建議擇期再訪

雖然已經是接近8點,店內用餐人潮並不算少

所以算是小等了一會兒

不過因為剛已經小小騙過肚皮,所以不介意稍待片刻

 

終於~~~我期待的木須炒餅上桌啦

淡淡的醬色外觀,鹹度適中

 

切成薄薄條狀的餅皮,相當有嚼勁,並沒有因為炒過而溼軟~

跟鄭董兩人稀哩呼嚕就把它給ko了… 完全不像剛剛已經吃過subway的人

 

不油不膩的蔥油餅,還夾帶淡淡芝麻香味



鮮肉蒸餃…這道真的等挺久的

看起來個頭不小的蒸餃,造型也蠻特別的

跟我平常認識的蒸餃長的不大一樣



沉甸甸的餃子放在湯匙內,輕輕撥開一個小洞

哇~~熱氣竄出,看到那滿滿的湯汁了沒!? 

這也太美味了吧,第一次吃到蒸餃這麼揪c的…

蒸餃皮薄Q、肉餡吃來有股清香…味蕾飄散出一股淡淡的九層塔香氣

不大確定店家是否有加這味兒,畢竟今晚吃的東西實在太多

味覺都雜掉了

 

 
【食後心得】

用餐完畢也屆臨店家打烊時間

離去時老闆在門口很客氣的詢問我剛剛是否在拍照

頓時心裡一驚…莫非禁止拍照嗎!?

聊開後才知道,原來剛剛送上桌的餃子造型蒸的不夠立體 

老闆覺得拍起照來會不美觀啦

對於料理有所堅持,很令人佩服呢

放心啦老闆~你不說我們都還以為是特殊造型咧 

介紹給愛麵食的朋友去試試喔…

店家資訊: 金家的店

電話: (02) 2922-3869

地址: 永和市永元路106號




【加映版】

睡前發現狗仔躺了個奇怪的睡姿

醬子睡有比較舒服嗎  

 

  
 正面照可能不大清楚,再take一張背面給各位看倌瞧瞧

整個屁屁都在床墊外頭… 真的不冷喔

 
 










  

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