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看了宅媽的餛飩食記,立馬跟團衝了兩盒品三仙
今天終於取貨抱回家啦,分別是鮮肉與鮮蝦口味及附上高湯兩包
晚上就趁新鮮下鍋試味道
外頭有用層紙包裹起來,效果應該跟報紙有異曲同工之妙吧…
盒外貼有注意事項及提醒勿冷凍超過30天
不過好奇妙喔…翻遍裡裡外外都沒瞧見製造日期標註在哪耶
醬子到底要從何日開始起算30天?
而且不會一不小心就超過賞味期限而不自知嗎?
建議店家多一道工序標註製造日期較好…
一盒內裝有20顆
店家很貼心在上下兩層處多墊了層塑膠袋隔開
取用時方便很多,不用擔心會弄破餛飩
拿在手上個頭不小,簡直是小號的水餃嘛
煮熟後還算容易分辨,鮮蝦口味的扁食在外觀上可以清楚看見蝦子的形狀
拉開扁食皮…紅色蝦仁完整的跟肉餡在一塊兒
蝦仁吃來非常脆口沒有腥味,肉餡偏少
搭上餛飩皮一口一個將將好
鮮肉內餡紥實,味道倒是略輸鮮蝦一咪咪
【食後心得】
店家附上的高湯包真如店家所言~~很鹹 <---本來以為是店家客氣,結果是我想太多
為了避免錯手下太多,還是事先沾一點試味道再下鍋比較妥當
兩種比較起來個人偏好鮮蝦口味,鮮肉部份覺得稍微膩口了一點
明天再來試試炸鮮肉餛飩,應該會比較對我的胃
【碎碎念時間】
就說天下沒有白吃的午餐吧…
最近飲食份量沒有特別減少,哪可能會越吃越瘦 = =
搞了半天原來是又發病了~
哎(嘆氣)…
就不能讓我少吞幾顆藥、少打幾單位的劑量就對了啦
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