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(咳~~)  這次由美食小狗仔來開文


 

 

我很喜歡這家的什錦麵

特地在中午跑來跟人家排隊買麵

其實我根本沒看過這家店名寫在哪兒…

只是因為「台南米糕」4個大字寫的最上面,也最顯眼

所以辜且就稱呼這家麵店叫…台南米糕吧   


 


中午的人潮果然不是蓋的…很克難的拍到了價目表

跟扛棒一樣都有點糊,勉強各位加減看了( 汗 )

 


很簡單的食材櫃,不過每樣食材都很整齊的排列在櫃中

 


我最常點的什錦湯麵

跟「麗珠排骨」料理什錦湯麵的方式不同

這家店是用川燙的方式把食材迅速燙熟後,再放到油麵跟青菜上

接著再加入豬骨高湯,整碗湯麵是屬於清淡的湯頭

可以看出碗內有滿滿的好料  


 


為了證明麵料真的不少,硬是把料頭全部挑撿出來拍照  
 
重點是這樣一碗麵只要55塊大洋喔    

 

鄭董最愛點的刈包+蝦仁羮 米粉 ( 他個人的專屬套餐內容 )

細米粉加上濃稠適中的芡汁、蝦羮 ,組合起來就是簡單的美味

刈包的話就一般風味,那塊焢肉滷的很入味、軟嫩

 

這家小店是目前小柳在台北吃到很有南部風味的小麵攤

除了味道之外…價錢也是我家時常光顧的原因之一

它就在排隊名店「祥壽司」的對面

有經過的話可以去嚐試看看喔  























以下這張照片純粹是為了有始有終啦    




 



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    蒲小柳 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()