逛年貨城為的當然不外乎採購年節零食
 
雖然平時也吃的到但年節氣氛總是讓主婦買起來更嗨啊(笑)
 
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愛朗爵的攤位陳設並不十分出眾
 
吸引我駐足停留的是這個擺放牛軋糖的木質圓盤  <--主婦很容易重點錯誤 
 
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結果我買回家的是德式布丁 XD
 
小姐說她們家的德式布丁完全不加糖,裡頭的甜味來自原本牛奶的甜…
 
鄭董看它貌似大型蛋塔,眼巴巴瞧著我的樣子讓我只好掏錢帶回家
 
3個原味+1個無糖可可是120塊大洋,算是價位一般 
 
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應該可以明顯看的出來兩種口味的外皮造型各異
 
就不曉得吃起來的口感是否也大相逕庭…
 
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先從黑摸摸的可可德式布丁開始
 
怎麼看都覺得很有巧克力派的fu啊  哈哈
 
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斷面可清楚瞧見填充的相當紮實
 
內餡嚐來是無糖微苦的可可
 
比起原味的外皮,可可口味吃來口感略硬比較偏向派皮
 
少了些酥鬆多了點硬實,無怪乎小姐一直強調小孩不愛這款叫我買一個試口味就好
 
(真的是個很可愛老實的小姐 XD)
 
整體偏向大人口味的甜點無誤!!
 
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瞧~它是不是很像大尺寸的蛋塔!?
 
尤其是烤焙到微焦色再加上些許翹開的皮表
 
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濃郁的奶香跟餅皮的酥鬆香甜是德式布丁讓人喜愛的原因
 
比起可可風味的餅皮我個人比較偏愛原味~
 
雖然號稱是不加糖,但我想應該僅限於內餡而已
 
餅皮嚐來還是有挺明顯的甜香
 
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螳螂補蟬、黃雀在後??
 
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結果漁翁得利的是旁邊的小狗仔 = =" 
 
趁我倆不注意想摸走前頭那顆原味的…
 
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依我挑嘴的程度覺得原味一般、可可倒值得嚐試一下
 
有興趣的捧油請看圖3,裡面有名片&電話囉  ^^

 

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