好久沒光顧cafe83,光線不再像過去一樣昏暗
 
即便是豔陽免費從窗戶灑進的白日,一樣是點亮了滿室燈光
 
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冷盤及沙拉區以冷光投射做為區隔
 
冰櫃跟過去一樣不令人期待
 
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現切的魷魚身與牛排是主要亮點
 
熟食區的話要碰運氣,屬於偶有佳作那種
 
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不到1小時能用餐,整個就是趕趕趕
 
料多味美的巧達海鮮濃湯,魚肉鮮蝦隨手舀來都是滿滿一堆
 
鄭董沙拉盤上淋的芒果醬吃的到果粒、食感偏甜
 
運氣不錯碰上師傅剛切好的牛排是肥瘦均勻的部位
 
油花的香補足了瘦肉的略柴
 
後頭是主廚推薦的雞肉炒飯…
 
我只想說這位主廚不是在開玩笑,就是忘了灑鹽巴  = ="
 
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冷盤菜色一般,口味也很一般
 
下頭的桑椹醬酸香微甜,與生菜配在一塊倒是相當討喜
 
右下是鄭董最愛的布丁!!
 
我懷疑他根本是為了這神似銀波布丁的布丁才硬是要衝進來吃的 (好繞口啊我)  XD
 
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嚴格來說扣掉我拍照又取餐,用餐時間不滿30分鐘
 
幸好cafe83一路走來始終如一
 
幾年吃下來菜色幾乎沒變過,所以我也沒太多的期待 (大笑
 
喔對了…其實它幾年來有小小改變啦
 
例如餐廳從2F移到B1、價錢也悄悄上漲
 
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如果你剛好在國父紀念館,然後又剛好很餓
 
不介意菜色選項不多的話倒是可以進來試試
 
餐廳就位在有國父雕像坐鎮的小花圃正對面
 
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