札幌南口比北口熱鬧、商店也密集許多
這家位於背對南口往前第一個路口左邊的小車
它販售的可麗餅無疑是此行最棒的甜點,沒有之一
這幾天觀察之下發現它是固定擺放在此地的餐車
營業時間如圖
現做的關係,一次只能完成一捲
所以等待的時間略長約5分上下
(這裡的5分指的是等待一捲的時間,如果你前面有n個人請自動n*5)
日本的可麗餅薄又脆口
咬食的動作不夠快容易浸潤
有限定的口味絕對是不可放過的必點
下圖是我點的季節限定
卡士達與生乳交織而成的美妙口感
來上一捲真是無與倫比的美味
這個我可以一次吃上3捲沒問題…
再來介紹頗富盛名的fruitscake
依我對日本粗淺的認識
下面這個派應該是抹茶+紅豆才對
不過不曉得怎麼搞的,我硬是吃出栗子味來了
到訪北海道的5月,其實草莓季早過了
市面上可以看到的草莓也十分稀少
but whos care…我依然點了草莓派
然後它…嗯,其實蠻普通的
跟我在家自製的風味差不多
綜合水果派
裡面有一顆蔓越莓…真是酸死個人
ESTA買的鯛魚燒…唯一特點是使用道產紅豆
比起神戶的鳴門鯛魚燒,它的麵糊口感可謂毫無特色
北菓樓的夢不思議泡芙
購買時店員會仔細放上保冰袋
光這點都無條件加分到及格
北菓樓也有販售菠蘿外皮的泡芙
不過這款不是...
不得不說夢不思議的卡士達內餡除了濃郁外
還包辨了不甜及爽口
一般來說爽口的泡芙大半風味不足
濃郁的泡芙則是很難輕鬆完食
當然它很容易完食也可能是個頭不算太大
(大概拳頭大小而已)
魚板榮是當地相當有名的製作魚板老店
蝦子製作的魚板
單片是180羊
不能浮誇的說每一口都吃到蝦子
但確實能完整的吃到蝦子與魚漿的鮮甜味
以上都屬於能在札幌車站及周邊尋找到的美食
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