札幌南口比北口熱鬧、商店也密集許多

這家位於背對南口往前第一個路口左邊的小車

它販售的可麗餅無疑是此行最棒的甜點,沒有之一

這幾天觀察之下發現它是固定擺放在此地的餐車

營業時間如圖

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現做的關係,一次只能完成一捲

所以等待的時間略長約5分上下

(這裡的5分指的是等待一捲的時間,如果你前面有n個人請自動n*5)

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日本的可麗餅薄又脆口

咬食的動作不夠快容易浸潤

 

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有限定的口味絕對是不可放過的必點

 

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下圖是我點的季節限定

卡士達與生乳交織而成的美妙口感

來上一捲真是無與倫比的美味

這個我可以一次吃上3捲沒問題…

 

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再來介紹頗富盛名的fruitscake

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依我對日本粗淺的認識

下面這個派應該是抹茶+紅豆才對

不過不曉得怎麼搞的,我硬是吃出栗子味來了

 

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到訪北海道的5月,其實草莓季早過了

市面上可以看到的草莓也十分稀少

but whos care…我依然點了草莓派

然後它…嗯,其實蠻普通的

跟我在家自製的風味差不多

 

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綜合水果派

裡面有一顆蔓越莓…真是酸死個人

 

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ESTA買的鯛魚燒…唯一特點是使用道產紅豆

比起神戶的鳴門鯛魚燒,它的麵糊口感可謂毫無特色

 

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北菓樓的夢不思議泡芙

購買時店員會仔細放上保冰袋

光這點都無條件加分到及格

 

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北菓樓也有販售菠蘿外皮的泡芙

不過這款不是...

 

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不得不說夢不思議的卡士達內餡除了濃郁外

還包辨了不甜及爽口

一般來說爽口的泡芙大半風味不足

濃郁的泡芙則是很難輕鬆完食

當然它很容易完食也可能是個頭不算太大

(大概拳頭大小而已)

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魚板榮是當地相當有名的製作魚板老店

 

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蝦子製作的魚板

單片是180羊

 

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不能浮誇的說每一口都吃到蝦子

但確實能完整的吃到蝦子與魚漿的鮮甜味

 

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以上都屬於能在札幌車站及周邊尋找到的美食

 

 

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