well~well~well

就在小柳快忘記口碑券長相的那個摸悶

它又出現在我眼前  XD

在丸餃的世界裡,桂冠這個老牌子陪我走過很長一段歲月

不管是開火鍋趴、煮湯或是作菜

隨便強個兩顆下鍋就覺得賣相美賣安內

這次體驗品分別是鮭魚球、魚子球及明太子魚香腸

我完全是衝著魚香腸新登場才下手的啊  

 

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標榜魚肉鮮美有噗滋噗滋口感的新品

 

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 魚子球的成份介紹

 

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 到貨的時間將將好,又溼又冷的鬼天氣

來鍋暖呼呼的熱湯再好不過

通通打開強下鍋再加點原本就有的桂冠餃類

灑把青菜添加健康

砂鍋中載浮載沉的白胖丸餃是不是誘的人食指大動…

外觀神似鑫鑫腸的魚香腸

烹煮過程中流洩而出的魚香味相當明顯

 口感不糊爛、頗為彈脆

原本以為既是標榜為明太子魚香腸

那麼口味或許會像明太子般稍重些許

意外的是鹹淡竟是十分恰到好處

 

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單吃我覺得跟其它魚燕蝦餃比較起來不是那麼具有特色 

雖然魚香濃郁,但總擺脫不了是在吃著帶魚鮮味的鑫鑫腸那股錯覺

找來捲餅抹點甜麵醬搭配

 

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斷面清晰可見魚子分佈

個人覺得它在我家用來入菜可能更為適宜

因為搭著捲餅、麵醬一口一個好過癮啊  

 

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魚子球本來就是鄭董的愛

它跟鮭魚球的差別在外觀上它會有明顯的綠點點

 

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筷子戳破軟Q還帶嚼勁的魚漿

嗶嗶剝剝的內餡像熔岩般一湧而出

送入嘴裡熱呼呼的魚卵在唇齒間咬破的口感讓人無比滿足

 

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帶著粉色外皮的鮭魚球

 相形比較下表現算是中規中矩

 

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內餡走紮實飽滿風,沒有魚子球誇張的華麗風格

口感休誇粉粉比較沒那麼彈Q有咬勁

 

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 體驗了三盒桂冠產品

但實際上有兩種都是我家餐桌上的熟面孔  

anyway~謝謝口碑券滴招待囉  

 

   

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