這是夫妻倆的午后約會,要謝謝羅傑轉寄了一封來自於店家的試吃機會。

隱身於國父紀念館旁巷弄裡,pizza park靜靜的駐立等候造訪

遠方照

 

黑與白的簡潔裝潢,看起來清爽明亮。氛圍倒像是輕食館多一些~

店況面面觀  

 

menu也走極簡風格,年輕老闆表示正準備改版製新…如果是圖文menu小柳會更愛 ^^

今天試吃的內容分別是pizza*3、沙拉1份與啤酒各2

由於店內僅製作12吋手工pizza,所以吃不完的部份也歡迎打包帶走  

 

菜單  

 

pizza正在爐中左右翻動烘烤中,小柳不斷嗅到陣陣香氣從四四方方的窯烤爐中竄出

手腳俐落的老闆平均十分鐘可出爐一份美味餐點

 

烘烤中的pizza

 

首先來份燻雞肉沙拉開開胃吧…

醬汁味道介於油醋與和風之間。鳳梨、番茄的天然酸香搭上細麵、頗具厚度的燻雞肉片,味道出奇的match~

小鳥胃應該能當成一份午餐食用…(當然我不行啦 

 

燻雞肉沙拉

 

pizza品項極為豐富,三心兩意不知該如何選擇嗎!?

沒問題…這裡很多口味都能搭成雙拼,讓你一次滿足2種享受

小柳拼了1份什錦總匯+鳳梨海鮮  <--真的很愛鳳梨丫我 

 

什錦總匯  

 

鳳梨海鮮  

 

看到燻鮭魚片也能跟pizza搭在一塊兒,二話不說~~點了!!

擠點lemon汁搭上鮭魚片和薄餅捲起一塊入口很飽嘴

挪威燻鮭魚  

 

斷面可看出餅皮的薄,至於口感的軟Q、嚼勁得要你親自來試試…

 

薄Q餅皮

 

好吃的pizza一定要來張拉絲特寫  

 

拉絲照  

 

鹹pizza小柳吃多了,倒是沒試過甜的

今天有鄭董做陪當然要點一份巧克力pizza好好按乃他

榛果巧克力pizza上菜囉))))

巧克力醬上豪氣灑上大把切片杏仁,說它是飯後甜點也不為過

這無疑是螞蟻人鄭董本日最愛~

 

巧克力pizza細照  

 

  店家的貼心在細節處可見,冰啤酒上桌不稀奇,冰涼涼的啤酒杯出來見客才夠力 

個人偏愛右手邊的比利時芒果啤酒,好喝度破表…可惜價位不低,不然跟台啤真是有得拼

倪坎坎那個綿密細緻的酒泡~~(比

雙啤酒&酒泡  

 

除了巧克力pizza,其餘pizza上桌都是使用這種木質轉盤

讓你不管坐在哪個角落,不用起身就能輕鬆取食

 

木質pizza轉盤

 

米其林一星主廚來訪照

 

米其林一星主廚  

 

左手邊是年輕老闆…(小柳表情很BG自動馬一下  XD

 

小柳&老闆

 

黑白色調的名片,與老闆的俐落風格相當一致

上頭清楚標示店家位址

 

名片

 

飽食一頓加上酒後不上路的好寶寶條款…步行到不遠處的國父紀念館消食一下

時間不早不晚正巧趕上衛兵下哨及降旗

陸客都不遠千里來朝聖了,身為愛逮丸ㄟ小柳怎麼可以缺席…(肅立敬禮

 

降旗  

 

 【食後心得】

跟美式pizza上頭灑滿食料的賣相不同,義式pizza講究餅皮的美味

兩夫妻正巧各執一方立場…

鄭董熱愛豐富多元的配料,而我則偏好餅皮單吃的美好,你呢 

放送著輕音樂的閒適午后,微風送暖、窗外園道綠意盈盈

這兒有著自成一格的悠靜…

 

 

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    蒲小柳 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()