我發現...最近做膩了山型吐司

 

我需要來點新鮮玩意兒刺激一下腦袋&味蕾~

 

今天就試做一下台式麵包好了

 

我應該有點小天份啦呴 

 

第一次試做,除了整型不夠美之外…麵包主體還挺不錯的 

 

 

熱狗麵包&麵包捲


 

昨天試做蜂蜜蛋糕後,剩下一堆蛋白沒用到

 

為了消化它們,就用來做一下我愛吃又貴三三的「杏仁瓦片」吧

 

做杏仁瓦片的祕訣就是.........把它做好吃    

 


 

杏仁瓦片材料很簡單容易取得,只是上烤盤時比較「搞工」

 

請認真的把它薄~~薄的舖一層,醬子出爐就會又酥又脆啦

 

以上是今日的不負責廚房記事 

 

 

 

 


 

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