目前日期文章:201006 (4)

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在哈維卡用餐完畢後

 

我們決定迅速的離開,找別的地點繼續聚會

 

走著走著我就想到了這家手作麵包店,印象中有格友介紹過它的蛋糕

 

店家位在永安市場捷運站的對面

 

透明的櫥窗往裡頭望去還挺窗明几淨的

 

我們共點了4樣甜點、3杯飲品,總共310左右吧

 

算是一般消費的價位

 

下頭這個是000巧克力派 (其實我忘了正確的產品名稱了 = =" )

 

愛吃巧克力的老爺,光是看到它的斷面秀

 

立刻失心瘋的二話不說立刻點了它

 

我本來以為它的口感應該是內餡的巧克力會是微軟的那種

 

我咬了一小口,它的口感非常像…餅乾

 

超硬實的巧克力內餡 (連蛋糕叉子都被弄斷了…夠硬吧 )

 

實在不像我印象中吃過的「派」

 

徵求過共桌三人的同意下,一致決定…難吃

 

我想它對愛吃甜食又熱愛巧克力的老爺來說,肯定是…前無古人、後無來者吧 

 

當然它也成了桌上唯一剩下沒嗑光的甜點

 


 

下頭這個是我點的「法式香芋」

 

基於我熱愛芋頭類食品,又看到上頭那一條條的芋泥

 

當然就把它從蛋糕櫃帶出場了

 

第一口咬下…蛋糕體溼潤、口感非常香濃

 

芋泥餡綿密,味道有點略甜(不過一般的蛋糕我都嫌稍甜了點)

 

我搭配了熱菊普茶,所以還覺得勉強可以接受

 

像老爺點了奶茶類的飲品,他就覺得越吃越甜…當然,越甜就會感覺越膩口

 

不過真的好好吃喔,甜度如果再減個一半我會更愛

 


 

這塊是歐培拉 (不曉得有沒有記錯名稱)

 

就是那種感覺會出現在生日趴替的蛋糕的…蛋糕

 

上頭那層黑黑的不用我說當然是巧克力啦

 

下面有層杏仁,還有其它我不知道的東西

 

因為只挖了一小小小口,所以不大記得它的味道了

 

不過布列德的蛋糕體完全就是我會喜歡的那種

 

不過於乾硬、也不會溼潤到整個像含水一樣,軟硬度很適中剛好

 

 


 

其實還有一塊藍莓起司蛋糕,不過因為相機畫素太差

 

加上起司蛋糕是白的,整個拍起來都爆掉了

 

我個人平常最愛的起司蛋糕

 

布列德把它做的很特別…

 

一般的起司蛋糕的口感都是軟綿,或是入口是有點Q軟的起司

 

布列德的起司吃起來像是硬了一點的慕絲

 

很濃郁的起司香氣、底部是鬆鬆的餅乾

 

不知不覺我就幾乎掃掉大半(真要命,都忘了自己是糖尿病患了  )

 

回程路上一直纏著老爺下回還要再來...

 

我記得布列德有下午茶時間,那個時段來點個蛋糕搭杯飲料應該會更經濟實惠(握拳)

 

 

 

 

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今晚跟麻吉聚餐的地點

 

本來選定的是古亭站附近的帝拉摩義式餐廳

 

無奈在去電預約時,店家告知端午節例休一天

 

只好打消念頭轉而預約其它店家

 

在網上扒了老半天的文章後,千挑萬選的訂了這家在永和四號公園附近的義式餐廳

 

我只能說真是好個萬中選一啊…別誤會,它絕對不是好吃到萬中選一

 

(待會文章的最末會詳述理由)

 

我跟老爺分別點了390的套餐、麻吉挑了義大利麵套餐

 

下面這個是附上的麵包

 

口感很乾、大蒜不香、麵包是冷的,表現差強人意

 

 

  

 

凱薩沙拉,醬汁非常濃郁

 

蘿蔓吃起來鮮度也夠相當青脆,可惜份量相當的少…沒兩口就嗑完了 

 

 

 

我點的蕃茄海鮮湯,酸味相當夠(我愛酸,不過湯頭略鹹)

 

裡頭的有一塊小花枝、兩顆蛤蜊、一隻蝦仁、一塊魚肉

 

以上是湯料的全部

 

算是有誠意的一道湯品

 

比起老爺加點的酥皮濃湯好喝的多 (濃湯的表現以390的套餐價而言,實在太差)

 

 


 

下面這個是前菜

 

我們都點了烤田螺

 

口感很奇妙…我深深的覺得它們應該是一群練過瑜珈的田螺,軟的不可思議呢

 

這類型的前菜我吃過不少

 

還沒吃過這麼「軟」的

 

它的醬汁是用那種排餐上會出現的黑胡椒醬來處理的

 

很後悔應該點煙薫鮭魚才對 

 

 




好…我最期待的主菜上場了

 

這是老爺點的碳烤豬肋排

 

微甜的醬汁,豬肋排有咬勁…油脂跟筋稍多了一點

 

吃起來沒有膩口的感覺,因為份量略少(圖片看的出來只有4小支排骨)

 

所以還不到膩口的程度就完食了 

 

甜豆吃起來很鮮甜

 

小盤裡頭的是烏梅醬汁,味道濃重很搭肋排一起食用

 

左二處那塊黃黃的東西是蜜地瓜

 

口感嘛…嗯,就是蜜地瓜

 



 

這是我點的烤春雞

 

店家把大部份的雞骨頭都剃除了,是相當貼心的舉動

 

讓約會時想吃雞肉的女性可以優雅的食用

 

雞皮烤的很香脆、裡頭的雞肉不會乾柴,是軟嫩的口感

 



 

好啦…恐怖的部份來了

 

麻吉點的是白酒蛤蜊麵(青醬口味)

 

麵條軟硬度適中、醬汁味道濃淡也很剛好

 

所以我們3人分食時,可是一口接一口的把它吃完

 

這道麵食表現的出乎我意料之外的好吃,連我都邊吃烤雞邊又嘴饞的吃了好幾口麵條

 

最後老爺索性整盤端走想把醬汁吃完

 

就在他完食的同時,居然發現盤裡頭有隻小蟲

 

(這種蟲的台語叫做「剪仔」,不清楚的請問問家中長輩)

 

就是畫面裡那個黑點處

 

可嘆相機畫質太差沒能拍的更仔細

 

於是就在跟老闆娘告知送錯飲料的同時,老爺也跟老闆娘提了餐點有蟲的事

 

妙了,老闆娘把蟲撈走後說「我去拿眼鏡來看看」

 

老實說我不喜歡這種處理方式…

 

你都把蟲撈走了,你要是換個東西回來給我們看,堅持不是蟲…我們也沒辦法說你什麼

 

後來老闆娘回來時帶了條洋蔥(當然同時也把蟲帶回來了)

 

放在桌上跟我們曉以大義的說,廚師說這黑點是烤過的洋蔥不是蟲

 

然後就巴啦巴啦、嘰哩咕嚕的講了很久

 

當然不外乎就是店家很注重衛生之類的話

 

其實到這時我已經自動關上耳朵了

 

理由是…第一、洋蔥沒有腳。當然,烤過的洋蔥更不會因此就長出腳!

 

第二、洋蔥沒有肚子。同理可證…烤過的洋蔥更不會出現肚子!

 

同桌的三人,總共六隻眼睛

 

隻隻眼都看到它…就是隻蟲!!!

 

店家硬要爭辯它是條洋蔥!?

 

坦承是蟲,道歉不就得了!?

 

我必須承認,在服務業打滾十幾年老經驗的我

 

相當相當討厭這種處理方式

 

不過反正也算了,最多列為黑名單店家,不再光顧而已

 

 

雖然結帳時,老闆娘打了9折,又招待我們一壺花茶

 

不過到這時我已經只想離開這家餐廳,不想續坐了…

 

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這是二訪日光了…因為上回用餐的經驗很美好
所以短短的不到半個月的時間又再度造訪
因為吃的是晚餐,餐廳的燈光是柔和的一片黃光、加上缺少良好的拍照設備
所以這篇…沒有照片  ^^"
我跟麻吉都各點了極簡風尚套餐
前菜我點的是「義式生牛肉佐老酒醋」,老實說味道有點奇怪…
明明我就很愛生魚片那種生軟鮮甜的口感
可這個前菜的牛肉怎麼吃口感怎麼怪,心裡默默的給它打了個x
比不上麻吉點的什麼酥炸飯糰的,那個吃起來美味多了
湯跟沙拉的表現很普通,反而是大蒜麵包可口的不得了
金黃香脆的外表,咬起來不會太乾硬、加上恰到好處的蒜香
忍不住讓我們一續再續。
麵包可以無限量續點,好吃的讓我開心的想轉圈圈~
檸檬香辣雞排飯 <==我的主餐,有附上一小坨的飯
不是白飯喔,吃起來像炒過的奶油飯…微微的溼潤、香香的
不過雞排煎的太油了,吃到最後有點膩口
最後的重點就是…全台北市最好喝的冰咖啡
由於本人盡量不喝加了糖的冰飲(它的冰咖啡是事先調好甜度的),所以點了熱咖啡
在不加糖的條件下,日光寒舍的熱咖啡真的讓我舉起大姆指~~~好丫!!!
略帶點苦、入喉後先是咖啡香再來會頂上一點甘味
難怪敢自豪是全台北市最好喝的咖啡
可以列入以後帶朋友同事用餐的好地點之一  ^^

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上個月去的餐廳
在忠孝東路的98大樓裡的4樓(電梯非常難等…小抱怨),事先訂了3人的晚餐
工作人員非常仔細的在用餐的當天中午還來電再度確認用餐的時間,及叮嚀只能用餐2小時
(一直強調用餐時間限制這點其實讓人有點不悅 = = )

坐的桌次靠窗,原本心想隔著透明窗戶望出去的夜景應該很不錯
沒想到是我想太多了…除非它是在高樓層,否則區區的4樓根本沒啥夜景可言

我們各點了義大利麵、pizza
嗯…老實說熱的pizza是還不錯(意思就是冷掉很難吃),義大利普通
反而是自助吧的東西比較吸引人
光是生菜就夠讓我打死不走了
生菜有我最愛的蘿蔓,當然還有很多其它比較常見的沙拉用菜
醬料高達8種的選擇,我愛凱薩醬…還要灑上起司粉跟乾培根還有炸過的土司塊
有個像切半的米其林輪胎那麼大的起司,裡頭有刨好的起司粉
光看就好有fu喔  @@!

老爺跟麻吉都說那個茄汁肉球很好吃,我不愛所以沒試味道
光是生菜我就嗑了3盤
就在整個人攤在椅上動彈不得時,居然發現了煙薰鮭魚
二話不說立刻夾了6個回桌跟大家share

好奇怪,有這種自助吧式的餐廳
好像主餐表現都特別的弱
咖啡苦到一個不行,害我破例加了糖進去…沒想到加了整整半條居然味道還是苦的 >///<
只好當成苦茶一口乾了

最後的最後
我忍不住一定要說的是…
貝里尼的甜點好難吃丫))))))
整個噁心到一個不行
你有吃過甜點的底部居然是一片砂糖的嗎!?
我們3個人的甜點蛋糕的底部都是一層砂糖
整個蛋糕體難吃到一個嚇人
這種價位的餐廳如果做不出美味的蛋糕
拜託!就外購好嗎…
對甜點要求這麼低標的我(我個人覺得85度c就美味到不行了),都受不了這種等級。可見真的很差…

ps、當天用餐的人數少、很多空桌,所以服務生並沒有真的2小時一到就來趕人。

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